來自新竹的文青風麵館 香麻銷魂鮮蝦抄手燃麵/紅油口水雞必點 - 墨竹亭台中黎明店

新竹人氣文青風麵館『墨竹亭台中黎明店』開來台中一陣子了，之前就有去過很不錯，這次來寫文章推薦給更多人知道，目前墨竹亭在台中、新竹、桃園、新北都有分店，大推他們家香麻銷魂的鮮蝦抄手燃麵與/紅油口水雞/

酸辣泡椒魚麵，酸酸又辣辣的好過癮👍

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『墨竹亭台中黎明店』位於台中黎明路二段上的墨竹亭是小白在台中的愛店，這次二訪燃麵還是一樣很對胃😋

『墨竹亭台中黎明店』在環境明亮的空間用餐心情都跟著好了起來，不只有內用也有提供外帶，能把美味餐點帶回家享用。

選擇喜歡的麵食可單吃或搭配套餐，口水雞跟小菜必點!!!

兩碗麵加上兩份套餐及煎餃讓畫面看起來超澎湃～很適合家庭或朋友聚餐吃得飽飽飽。

🔺鮮蝦抄手燃麵$95

小白真的很愛他們家的鮮蝦抄手燃麵，份量適中的麵條搭上自製辣椒醬吃起來香麻過癮，醬汁濕度很剛好拌勻能完美的吸附在麵條上怎麼吃都好吃。

主角紅油抄手也很厲害，雖然不大顆但內餡紮實加上有蝦子提鮮，加上有醬汁提香更加分了。

🔺酸辣泡椒魚麵$130

辣度接受度沒那麼高的朋友建議點這碗酸辣泡椒魚麵，帶點酸酸辣辣的口感很開胃，喝起來還有淡淡的檸檬葉香氣讓湯頭更加清爽。

魚的部分是使用肉質細嫩的多利魚，加上酸辣湯頭讓魚吃起來更唰嘴。

🔺紅油口水雞$95

來墨竹亭除了燃麵必點之外，這道四川傳統名菜紅油口水雞也深受許多饕客喜愛，使用新鮮去骨雞腿肉淋上醬汁及花生粒及蔥花，帶點微辣的口感想不愛都難。

🔺炙燒煎餃子$99

像是一朵花的炙燒煎餃一上桌就吸引不少人的目光，外層煎的酥酥脆脆的好香，煎得金黃色澤也很好拍內餡以高麗菜豬肉為主，吃起來香甜不膩口加上外皮酥脆卻不油膩很快就被吃光了。

🔺家傳酸梅湯$45 /鳳梨青$40

點套餐包含一杯自選飲料，蠻推鳳梨青茶喝起來清爽解膩還吃得到鳳梨果肉，另一款酸梅湯酸酸甜甜的也很讚。

🔺套餐B每日例湯+開胃菜乙份+$69

前面小碟子內的小菜是隨餐附贈，也可以依個人喜好加點套餐能選擇自己想吃的小菜。

套餐有分A跟B，一個可以選飲料一個選湯品，湯品有蘿蔔丸子湯跟酸辣湯可選，小白蠻愛清甜爽口的蘿蔔湯搭上重口味的燃麵很搭。

👉來逛逛墨竹亭：https://www.mozhuting.com/

👉Line ID：@mozhutinghttps://page.line.me/mozhuting

⭐️【

墨竹亭

台中黎明店】⭐️

🏠

台中市南屯區黎明路二段210號

📞

04 - 2383 0300(►google地圖)

⏱11:30~20:00