美食專欄
自從疫情後就一直懷念在日本跑咖的時光
看到夏野豆行超級日系的木頭外觀立刻一見鍾情
但之前夏野豆行營業時間真的不友善只有假日有空的打工仔如我
週末只有週六營業但我每次都有事無法如期造訪
(最近開始週日也有營業囉!)
也讓夏野在我的訪店清單待了兩年多才有機會被打勾
從行天宮本身或是行天宮捷運站步行約莫5分鐘就可到達位於舊公寓巷弄的夏野豆行
附近還有人氣韓式小吃GIMBAP 韓式飯捲小吃
算好時間可以一次達成吃飯捲喝咖啡的美味行程
木板跟木頭家具打造的氛圍非常舒適溫暖
隨便一隅都很像雜誌上的異國風景
夏野豆行主要以外帶為主
少數座位皆是戶外席次
若像我一樣在夏日正午造訪多少會曝曬在艷陽下
正對面的路旁有兩張板凳是延伸的座位區
比較可以躲在陰影下喝咖啡
在夏天是超級熱門的位置基本上一位難求
櫃檯的很多小擺飾值得仔細觀察欣賞
牆上的乾燥花搭配帆布掛軸
非常有日本森林系雜誌風格
既然打著咖啡吧的招牌
自然菜單以咖啡為主
除了唯一一款冷泡茶非咖啡飲品之外其他全都是咖啡品項
也沒有餐食提供喔!
義式咖啡的選項多樣專業
而且大部分價位都落在百元以下
讓人可以輕鬆無負擔享受優質咖啡
夏野豆行的豆子都是自家烘焙
提供非常多種單品豆選擇
可以品嘗單杯手沖或是直接購買豆子
要留意的是店裡的冰飲沒有提供去冰
最低冰量是微冰
除了豆子之外夏野豆行也有限量的濾掛包販售
非常適合上班族平日沒時間悠閒磨豆沖泡
直接濾掛包快速就能享受優質的單品咖啡
碎檸檬 TWD180
夏天真的是每天都想來杯西西里系列
夏野的碎檸檬是西西里咖啡的創意升級版
我自己覺得在目前喝過的西西里宇宙中不是第一也至少前三
喝了一口之後整個神清氣爽
簡直就是消暑這兩個字具現化為飲品入口
有別於一般標準的西西里採用檸檬汁跟咖啡
碎檸檬的名稱來自於夏野用的是檸檬碎冰
喝起來非常有層次口感類似細緻版的星冰樂
冰沙碎冰夠酸非常符合我的喜好標準
整體味道酸甜取得完美的平衡點
頂層的醃漬檸檬片更讓味蕾充滿柑橘青香跟些微的檸檬皮苦味
搭配淺中焙的濃縮咖啡液果酸香氣明亮立體又輕盈
這杯雖然要價不低但我往後每年夏天應該都一定要來喝上幾杯不後悔
冰滴(淺焙) TWD120
難得遇到可以選擇深淺焙的冰滴
不過衡量之後我還是選了近幾年喜歡的淺焙冰滴
夏野的外帶杯有著自家手繪的Logo很童趣
喝起來有著果汁感酸度很明確爽快
尾韻帶著發酵酒香有點蜂蜜回甘
這次最驚豔的非屬碎檸檬不可
真的是鎮店之寶等級的作品
讓我也很好奇春碧特調的滋味(據說是掌櫃媽媽得意之作)
下次來行天宮拜拜之餘順道啜飲一下東京感的美味咖啡吧!
最後附上簡單的用餐資訊:
用餐日期:2022/03/09
花費: TWD300(碎檸檬+冰滴各1)
夏野豆行
週日~週五: 08:00-17:00 (週日自10:00起)
週六: 10:00-18:00
公休日: 不定休
多元支付: 否
可否訂位: 否
地址:〒104 台北市中山區松江路330巷1號
電話: 02-2563-8780
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