美食專欄甜夜韓式餐館 단밤 한국음식맛집 danbam，完美從韓國復刻過來的豆腐鍋 @ 哈比Ju
發表於：2022/10/01
甜夜的空間是舒服的桌距
每桌有三個小菜-可以續
經典的辣泡菜(有蝦醬味)
辣豆芽
我很意外的是龍鬚菜是不辣的小菜而且很好吃。微鹹的口感嫩葉的龍鬚菜非常爽口
菜單：請按我
豆腐鍋$210，以豆腐為主的豆腐鍋實際上還是料很多~
豆腐是綿綿的豆花口感，辣度約小辣~中辣之間。料多到一開始只能先把料撈出來吃，過了一半才能把飯泡進去！
不管豆腐拌飯還是豆腐泡飯，這一道的味道與我在釜山吃的很像。感覺重溫韓國行！超推！
泡菜煎餅$200，煎餅比盤子大大概就是這個概念吧！
我喜歡粉將與餡的比例，滿滿餡料搭配先炒過的泡菜。外酥裡軟還有滿滿的小蔥，除了表面有點焦之外，這個沾醬油好吃！
PS.結帳的時候店家有說泡菜煎餅是先炒過所以不會太酸而且帶有泡菜炒熟的甜味，這一道也很受歡迎
(但我其實比較喜歡帶酸的生泡菜味....個人喜好)
甜夜的韓式料理，我覺得也滿有特色的推薦來訪
甜夜韓式餐館 단밤 한국음식맛집
danbam
推薦指數：4顆星
推薦原因：豆腐鍋非常推薦，辣得好吃豆腐嫩得剛好，份量CP值成正比。有吃韓式辣味的很推薦來試試！煎餅粉漿不會太厚，搭配小蔥與泡菜內餡味道也不錯
營業時間：週一~週日11:00~14:00，17:00~21:00(定休日：週二。不定休請注意官網公告)
電話：04-24611833
FB：https://www.facebook.com/profile.php?id=100063863241731
IG：https://www.instagram.com/danbam_2022/?utm_medium=copy_link
地址：407台中市西屯區西屯路三段166-72號
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本文餐廳資訊：
단밤 danbam 甜夜韓式料理
· 台中市 西屯區 · 5則評論
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