美食專欄位於一中街的「蛋包雞」
到底是先有蛋還是先有雞？超耐人尋味😋
在還沒吃蛋包雞以前，以我自己主觀的思考會覺得 是有蛋包著雞的外表嗎？還是說雞旁邊放著蛋呢？
都不是！是雞肉裹著蛋液下去炸
再撒上蛋包雞的美味魔法粉更添風味喔！
孜然是招牌，海苔則是不少客人喜愛的味道
原味胡椒粉是傳承老師傅手藝直接手工製作
泰式沙嗲則是有蝦子香味的沙嗲粉
一共有六種可以挑選👍
主廚美味醬目前只有蜂蜜芥末醬喔！
蛋包雞環境
季節限定的新鮮洋芋片(十二月到五月供應)
蛋包雞的盒子超可愛！
這次選擇的餐點是
蛋包雞(無骨大份)$140
香草奶油雞腿$100
大份薯條100
蛋包雞
蛋包雞本身有送地瓜薯條，吃起來多一層飽足感
而且地瓜薯條非常鬆軟綿密 口感佳
蛋包雞吃起來口感較脆，不會聞到雞蛋的味 就是雞肉的香度和脆口度喔！
炸得金黃酥脆 一口咬下大滿足
法國奶油香草雞腿肉
香草醃的雞腿肉比較特別，雞肉也是外酥內軟很好吃
有著奶油淡淡的香氣很特別
大份薯條
這份選新疆孜然口味，風味很獨特 香氣十足
自己吃是蠻喜歡的 一口接一口停不下來
大家都可以嘗鮮看看😋
也有飲品可以喝喔，不妨買蛋包雞來一杯飲料超過癮😍
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本文餐廳資訊：
一中街蛋包雞
· 台中市 北區 · 6則評論
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