美食專欄
位在台中豐原區的圓環南路上的高CP值火鍋店！嚴選Choice等級肉品，各式單點小菜以及小點都是銅板價，完全不用擔心吃不飽的問題。
溫囍湯鍋不管是蔬菜或是肉品，都具有一定的水準，海鮮也能吃得出新鮮度，以這個價位來說真的很親民，
CP值不在話下，來豐原除了去逛夜市的選擇之外，也多了一個可以跟朋友或家人聚餐的地方囉！
↑（台中·豐原「溫囍湯鍋」座位）
站在門口就能看到溫囍湯鍋的大看板，裡面的環境裝潢的很溫馨，每桌的位置也不會靠得太近，而且座位都很大，非常適合公司團體跟大家庭。
↑（台中·豐原「溫囍湯鍋」菜單）
菜單上種類清楚明瞭，肉品雖然選項不多，但份量都非常足夠！蔬食區都很有誠意，不會只提供一般的火鍋料而已，
個人很推薦麻辣鴨血跟麻辣豆腐，不敢吃辣的我也超愛它的香氣，不管是下鍋或是配飯都好開胃
附食有白飯、雞蛋、王子麵、烏龍麵、冬粉可以選擇。海鮮區我也非常推薦可以都試試看，不管是魚類或是蝦貝類，
都非常飽滿而且價格上也不算太貴，吃起來很新鮮份量也不少哦！
↑（台中·豐原「溫囍湯鍋」自助吧）
有各式各樣的飲品，還有霜淇淋可以自取 吃起來奶香味濃郁，雖然甜度偏半糖，但吃完火鍋飯後就是少不了來一支療癒一下，特別的是霜淇淋的口味，有可能每次吃到都不一樣哦！
「溫囍豚骨雞湯」
這個湯底不會清淡到沒味道，有雞肉的香氣，搭配肉品一起吃有加乘的效果，蔬菜也變得更甜了，鹹度我認為剛剛好，所以單喝湯味道也很棒，喜歡清淡的人可以選擇這個。
「Choice無骨牛小排」
果然是有等級的肉品，但吃起來嫩度十足，不要看肉片薄薄的，其實盤內放了很多層，一層一層的堆疊肉上去，整體的油花分佈的很均勻，屬於偏瘦肉的部位但吃起來完全不柴！
「麻辣豆腐」
這個豆腐超大塊的，份量真的不少欸！我覺得兩個人點一盤剛剛好，而且麻辣的味道整個都有滷進去豆腐裡，像我不太會吃辣的人覺得辣度還蠻辣的，但口感很紮實又有飽足感，會讓人忍不住一口接一口吃下去。
「麻辣鴨血」
這個也切的很大塊，想要一口塞還真有點難度，吃起來不會有很重的血腥味，也是紮實的口感跟豆腐一起吃還不錯！如果吃清淡湯底想要增添一點層次，可以像我一樣把鴨血跟豆腐放入鍋裡，有麻辣香氣但不會過於嗆辣，讓湯頭多了另一番風味哦！
「霜降牛」
牛肉口感非常嫩，涮一下就可以吃了，肉類的份量都蠻多的，一個人吃兩盤差不多可以七分飽。
「海鮮總匯拼盤」
裡面有蛤蜊、鱸魚、鯛魚、白蝦、干貝，每樣海鮮吃起來都很鮮甜，而且蝦殼也很好撥！魚肉煮完不會爛爛的，涮湯頭後吃會變得更甘甜，蛤蠣每一顆都很多汁、飽滿，這道海鮮盤真的很物超所值，非常新鮮又能吃到各式海鮮！
我覺得他們家肉品，每款表現的都很不錯，不管是小菜或是湯頭的部分，也都可以吃得出店家的用心，有機會下次還會想推薦朋友來試試看其他口味，口袋名單多了一間讓我可以來豐原遊玩的理由了。
