美食專欄
旋風式的小旅行，這次來到位於台中市大甲區，就是大甲媽祖的故鄉：大甲。通常下午茶時間菲姐會選擇吃點小東西，像是道地台灣口味的麵類或是臭豆腐，都是我蠻喜歡的！這次與大家分享大甲土銀前的無名麵攤。
內容目錄
大甲土銀無名麵攤 – 攤販外觀
它目前就是這樣小小一個攤車
對於喜歡吃傳統小吃的我來說
這種攤車有種莫名的親切感
不過畢竟是攤販式的環境
所以環境部份就可能需要再加油一下了
對於環境有高標準要求的朋友
可能就比較不適合
充滿年代感的菜單招牌
道地的台中口味麵食類還有臭豆腐
都是菲姐喜歡的食物類型
大甲土銀無名麵攤 – 點餐方式
攤車前面有所有的菜單品項
選好之後跟老闆、老闆娘口頭點餐即可
等餐過程
一直聞到濃厚的臭豆腐香氣撲鼻而來
還有看到油鍋中炸的澎澎鼓鼓的臭豆腐
整個人食慾大開
真的就是喜歡臭豆腐的人才懂得那種臭香味
每一塊豆腐都被炸的金黃色
胖胖鼓鼓的
攤車前面會擺上幾樣熱銷的餐點
九轉肥腸、蔥肉肉捲
這天看到好多人點的古早味春捲
也是很熱銷
還有暢銷的滷味：大豆干、海帶、滷蛋
大甲土銀無名麵攤 – 餐點分享
臭豆腐
這樣一份 $45元
它是屬於軟皮型的臭豆腐
不是硬皮型的
端上桌時也是蠻臭的
臭豆腐內部則是軟嫩型
基本上菲姐覺得只要夠臭
這盤臭豆腐就成功一半了
再加上台式泡菜的酸甜滋味
整體吃下來相當滿意
是菲姐願意一直回購的臭豆腐
吃臭豆腐就是要把泡菜塞滿
最後再一口吃進嘴巴裡
超級滿足
蔥肉肉捲
你能想像這樣一盤只要 $30元嗎
實在是好便宜份量又很大
每一卷都是滿滿的蔥肉
幾乎沒有空隙
就是完完全全的塞滿整捲
蔥肉捲的調味很夠味
肉香味濃郁
蔥花提香點綴
讓整體吃起來味道不會太油膩
份量也十足
愛吃肉的朋友一定會喜歡
大甲土銀無名麵攤 – 用餐心得
傳統美食的魅力就是充滿各種驚奇
像大甲土銀無名麵攤
雖然只是一個小小攤車
不過食物及份量還有口味甚至是價錢
都讓人充滿期待與喜歡
現在這個萬物皆漲的社會
還能吃到這些銅板美食
真的很幸福
如果有來大甲遊玩的朋友
可以來吃看看大甲土銀無名麵攤
大甲土銀無名麵攤 – 店家資訊
名稱：大甲土銀無名麵攤
地址：台中市大甲區鎮政路40號（大甲土地銀行前面）
營業時間：15:00-22:30
公休日：週四
