美食專欄台中美食【周記豆花甜品專賣】｜豆花屆的奢華DIOR風代表，咬下會爆漿的包餡湯圓必吃!
吃豆花這件事也能充滿儀式感，在地經營超過20年的【周記豆花甜品專賣】，是朋友推薦回訪數次的愛店，以每日手工熬煮的新鮮豆花，搭配各式各樣的多款豐富配料，還有咬下會爆漿的包餡湯圓，滿滿一碗吃完超級有飽足感，近期改裝升級成更時髦的二代店，新包裝更華麗化身充滿奢華的Ｄior風格，同時滿足味覺和視覺的雙重享受！
肉依小姐吃什麼 更多好吃的都在IG:https://www.instagram.com/taberu.food/
環境分享
▼【周記豆花甜品專賣】在台中共有兩家門市，分別位在南屯區和北區，這次來到的北平店位在北區北平路上，黑底簡約的招牌時髦又有質感，遠看還以為是一家咖啡廳，開車可停放於附近的收費停車場。
▼【周記豆花甜品專賣】提供外帶和內用的服務，內用環境以純白色搭配木質裝潢，乾淨且明亮，打造出餡正流行的文青氛圍。
▼【周記豆花甜品專賣】開放式的吧檯區能看到製作過程，每天新鮮製作的豆花、配料和糖水，乾淨地擺放在透明櫥窗當中，配料更是多到將近20款豐富的選擇，包含常見的花生、紅豆、綠豆、芋圓、珍珠、薏仁、大豆、愛玉、芋頭、仙草、冰淇淋外，還有古早味粉粿、黑糖粉粿、燕麥、椰果、鳳梨、米苔目西米露及包餡白玉等。
▼【周記豆花甜品專賣】的外帶杯超級漂亮，由精品Ｄior的奢華老花設計為發想，打造出獨一無二的造型，吃豆花的時候也多了滿滿儀式感！
菜單
【周記豆花甜品專賣】以古早味豆花為主打，湯底有熱薑汁、豆漿、紅豆湯、奶茶和鮮奶，搭配將近20多款的配料可選擇，還有水果及古早口味的剉冰及甜湯，以及厚片土司和飲品等豐富品項。
餐點介紹
經典綜合豆花💰55元
▼經典綜合豆花可以自選三種配料，這次點了紅豆、黑糖粉粿和招牌包白玉，手工自製的豆花口感綿密，帶有濃郁的豆香，黑糖粉粿咬起來很彈牙，還能吃到黑糖獨特的甜香!
▼強力推薦大家配料可以點包餡白玉，是外面不常見的特色品項，有花生跟芝麻兩種口味，做成迷你尺寸很好入口，外皮Q內餡香濃，咬下爆出餡料的滋味讓人著迷!
市場米苔目💰60元
▼充滿古早味的市場米苔目這裡也有，整碗料給的超多，還能撈到珍珠及古早味粉粿，米苔目Q彈估溜超順口，搭配店家自熬的糖水香甜消暑，咀嚼控們會很喜歡!
芋頭西米露💰55元(+芋圓💰10元)
▼榮登我最愛的芋頭西米露 ，以椰奶為基底加入西米露及蜜芋頭，帶來雙重享受的芋香爆擊，吃起來甜度剛剛好，每日自煮的蜜芋頭不僅大塊，咬起來更是綿密鬆軟，每一口吃起來都大滿足，也推薦大家可以加料升級芋圓，吃起來的口感更豐富!
香草芒果牛奶冰💰120元
▼夏季限定的香草芒果牛奶冰，選用當季新鮮的愛文芒果，再淋上自製芒果醬及煉乳點綴，最後放上一球香草冰淇淋就完成，芒果切的大塊吃起來多汁，酸酸甜甜，是炎炎夏日消暑的好選擇!
用餐心得
喜歡吃豆花的要收藏這家，擁有20年的老字號【周記豆花甜品專賣】，升級後的環境充滿文青風格，用餐起來舒適又清爽，豆花不只顏值高口味也很有水準，吃起來豆香十足，餡料部分也充滿創意和驚喜，強力推薦大家要點爆漿小湯圓，甜蜜的口感會讓人一吃上癮！
店家資訊
周記豆花甜品專賣
周記豆花甜品專賣 黎明店
地址：台中市南屯區黎明路一段1067號
電話：04-2381-6472
營業時間：11:00~22:00(平日)；10:30~22:00(假日)
周記豆花甜品專賣 北平店
地址：台中市北區北平路二段88號
電話：0963-233-565
營業時間：12:00~23:30
肉依小姐吃什麼 更多好吃的都在IG:https://www.instagram.com/taberu.food/
