美食專欄九九蒙古烤肉火鍋 西屯店｜台中蒙古烤肉吃到飽，平日中午298元起
台中吃到飽又有新選擇！位在西屯的九九蒙古烤肉火鍋，是以「蒙古烤肉吃到飽」加「火鍋吃到飽」形式，提供五款肉品、十種配菜，五款特調醬汁自由搭配，再由師傅用石板現場翻炒料理，還有20多種火鍋自助吧，還有飲品、炸物、咖哩飯、滷肉飯、打拋豬肉飯、霜淇淋、冰淇淋通通無限供應，平日中午只要298元起，價位真的很實惠～
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九九蒙古烤肉火鍋西屯店 在哪裡？
九九蒙古烤肉火鍋目前台中有兩間分店，這次來到西屯店，就位在西屯路上，紅白鮮明外觀，相當搶眼！周邊停車位較少，建議騎機車前往比較方便喔
九九蒙古烤肉火鍋 西屯店
地址：台中市西屯區西屯路三段149-1號
電話：04 2462 5577
營業時間：11:30–14:30, 17:30–21:00
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九九蒙古烤肉火鍋收費方式
九九蒙古烤肉火鍋以一桌一價的計費方式，單點蒙古烤肉吃到飽298元，僅有平日午間提供，其他時段都是附贈火鍋一起，平日蒙古烤肉+火鍋398元，平日晚餐 假日全天438元起，用餐時間90分鐘，酌收10%服務費，提供五款肉品、十種配菜，五款特調醬汁自由搭配，火鍋湯底有五款，還提供20多種火鍋自助吧配料，還有飲品、炸物、咖哩飯、滷肉飯、霜淇淋、冰淇淋通通無限供應，整體金額還是很划算
九九蒙古烤肉火鍋西屯店 店內環境
九九蒙古烤肉火鍋 西屯店用餐環境時髦摩登，冷氣也很涼，都以2-4人桌位為主，平時在夜市享受的美食現在也有如此精緻享受
九九蒙古烤肉吃到飽
九九蒙古烤肉火鍋 西屯店以吃到飽形式，右邊是蒙古烤肉食材，右邊火鍋食材，兩邊食材分開不能混搭，再過去一區，就是蒙古烤肉特調醬汁，若不知怎調配可參考推薦醬料，尤其是九九經典特調大家千萬要試試
蒙古烤肉拿取配料都是用這白色大碗盛裝，首先夾取肉肉，共有五款，牛、豬、羊、雞，都是冷凍肉品
接著夾蔬菜和配料，從有空心菜、高麗菜、豆芽菜、洋蔥、九層塔、蕃茄、紅蘿蔔、青椒、蔥段、豆干等，以前去夜市都會想盡辦法夾好夾滿，疊高到不行
再淋上醬汁，多款選擇，裡頭我最愛還是九九經典的醬料搭配
記得夾上桌號牌就可放在烤肉區等候，炒至完成服務人員會送至桌邊
蒙古烤肉區有多位師傅在大石板旁，俐落著不停用長筷子翻炒，不管看幾次還是覺得很震撼，蒙古烤肉都是一份份製作，看著石板上冒著陣陣白煙，伴隨著滋滋作響聲，還有奔放迷人的香氣，真的好誘人～
九九蒙古烤肉火鍋吃到飽
另一側火鍋食材種類也很豐富，蔬菜看起來都很新鮮，加上麻吉燒等火鍋配料共有20幾款
飲料、霜淇淋、冰淇淋吃到飽
飲品選擇也很多種，茶飲、果汁、咖啡，冷熱飲都有，一旁還有霜淇淋機和冰淇淋櫃，當天提供是香草和哈密瓜口味，味道還不錯不會太甜
一旁還有炸物區，雞塊、甜不辣、薯條，麻辣火鍋的鴨血也在一旁自行拿取
現在還有滷肉飯、咖哩飯、打拋豬肉飯也是隨你吃，調味都滿可以的，滷肉不會太死鹹，咖哩也頗為濃郁
搭配的火鍋是採鴛鴦鍋形式，共有和風昆布燒鍋、東北酸白菜鍋、九九麻辣燒鍋、蒜香老火燒鍋、和風壽喜鍋，五款湯頭可選擇
這次選擇當家招牌東北酸白菜鍋及九九麻辣燒鍋，酸白菜鍋的酸味宜人淡雅，不會過度刺激，麻辣燒鍋的辣度也頗為溫潤，而柔軟入味的鴨血，放在熟食區，想要吃多少請自行拿取添加入鍋，一酸一辣的湯頭放什麼料都很對味
鹹香入味的蒙古烤肉，肉品吃起來帶有嚼勁，搭配大量蔬菜的爽脆口感很有層次，喜愛吃辣的朋友建議加點辣度，更添滋味唷
台中多數鄉親對蒙古烤肉的回憶，不是夜市就是來自於台中牛排館多，現在又有間舒適用餐空間可品嚐到蒙古烤肉，真的是皆大歡喜，九九蒙古烤肉火鍋 西屯店，以蒙古烤肉搭配火鍋的吃到飽形式，平日不到三百的合宜價位，現場配料新鮮多樣，還有炸物、飲料、霜淇淋、冰淇淋、滷肉飯、咖哩飯、打拋豬肉飯無限供應，真的滿有競爭力，難怪連平日前往人氣一樣搶搶滾，若要嚐鮮的朋友記得先訂位起來
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