超過30樣蔬菜鍋料吃到飽、沒訂位吃不到的超強海線火鍋!尚石苑石頭火鍋
台中火鍋推薦!位在台中沙鹿區的尚石苑石頭火鍋,是海線沒訂位吃不到的超人氣火鍋餐廳!尚石苑石頭火鍋菜單提供多種湯頭讓大家搭配肉品、海鮮以外,還有熟食小菜可選擇,最低價位只要$388,內用就有超過30種蔬菜、鍋料的自助、飲料及霜淇淋吃到飽!因此是沙鹿人家庭聚餐、吃火鍋的首選~就連離峰時間生意都很好,強烈建議大家先訂位唷!
尚石苑石頭火鍋停車交通位置
鄰近沙鹿火車站、沙鹿公園、家樂福沙鹿店的尚石苑石頭火鍋,就坐落於文昌街與日新街的交叉口,開車來這享用好吃的火鍋可在停在1h/$20元的沙田立體停車場。
尚石苑石頭火鍋環境
這天我們是平日晚餐來吃,也是座無虛席,所以想來用餐的朋友,切記一定要先訂位免得久候或撲空唷!
尚石苑石頭火鍋座位規劃以4~6人為主,因此住在附近的在地人,幾乎都會來這家庭聚餐~
尚石苑石頭火鍋吃到飽自助吧
尚石苑石頭火鍋的自助吧種類真的很豐盛,大家一進來都是迫不及待的趕快來夾菜~
細數了一下蔬菜+火鍋料有35種,選擇真的不少,而且還有水蓮、花椰菜、龍鬚菜這種高單價的綠色蔬菜,怪不得生意這麼好!
其他還有鴨血、苦瓜、龍蝦沙拉丸,完全不馬虎~
他們家的火鍋料感覺也有特別挑過,因為也不錯吃~所有食材都很新鮮!
甜點則不定期更新口味,今天是泰式奶茶。
另外還有三種飲料機。
調味料的選擇也不少,他們家的胡麻醬酸香濃郁,爽口又開胃,是招牌唷!
尚石苑石頭火鍋菜單價格
酌收10%服務費。
用餐時間限制90分鐘。
尚石苑石頭火鍋評價推薦
老罈酸菜魚鍋 $494
附:鱸魚蛤蜊
主食更換:銷魂雞滷飯
他們家的酸菜魚鍋是可以喝的湯頭,跟酸菜魚專賣店是不一樣的類型,湯頭不會這麼重口味或油膩,老罈酸菜魚鍋喝起來酸酸辣辣的,如果怕太辣,可以先撈起幾根辣椒,搭配花椒熬煮後,湯頭有著酸香的麻辣豐富滋味,非常開胃。
鱸魚蛤蜊
老罈酸菜魚鍋附的鱸魚份量很實在,每片魚肉都很有厚度,建議大家可以讓魚肉泡在湯頭裡面久一點,讓鱸魚充分吸收湯頭精華,除了肉質細緻的鱸魚,還有飽滿多汁的蛤蜊。
銷魂雞滷飯
主食選擇要加價的銷魂雞滷飯,雞肉飯和滷肉飯一次滿足,雞肉有雞腿的部位,吃起來很嫩,帶有豐富油質的滷肉吃起來香氣更鮮明。
菜盤就放在蔬菜自助吧那邊,可以自取。
安格斯霜降沙朗牛160g $220
這道肉品是額外加點的,肉量有160g,有一點厚度的牛肉涮到七分熟的口感滿軟嫩的,吃得到淡淡肉香。
搭配的湯頭是老罈酸菜魚鍋,讓牛肉也有酸菜的香、花椒的麻、辣椒的辣,香氣格外豐富,這湯頭拿來涮肉真的不錯。
功夫排骨酥鍋 $440
附:精選梅花豚 160g
主食更換:麻香王子麵
功夫排骨酥鍋端上桌的時候,湯跟排骨酥是分開的,建議想吃排骨酥的時候再下鍋煮,這樣才不會煮得太久,加入滿滿紅蔥頭的湯頭香氣很濃郁,看起來很油,但喝起來出乎意料的清爽。
排骨酥份量不誇張,真的滿滿一鍋,排骨酥外層泡了一下,吃起來不是軟爛的口感,而是滑嫩的,搭配軟嫩的肉質,牙口不好的長輩也能吃~而且一點骨頭都沒有,超讚!
精選梅花豚 160g
精選梅花豚的肉質扎實保有彈性,有淡淡肉香,厚度也不會薄到透光或碎掉~
雞佛 $99
敢吃雞佛可以點,因為尺寸真的超大顆,煮過也不太會縮水,一口咬下超爆汁又鮮甜。
麻香王子麵
麻香王子麵一定要點,這道是自己煮王子麵、自己淋上搭配好的辣醬,Q彈麵條吸滿滿花椒香的麻辣醬越吃越過癮,花椒香非常濃郁,根本吃到停不下來,太好吃啦~
麻油炸蛋 $$70
麻油炸蛋外層炸到金黃酥脆,放進鍋裡雙面稍微泡一下就可以撈起,吃起來外酥內軟,中心的半熟蛋還會流下~
花枝蝦油條(雙醬) $99
這道油條料理是熟食,上桌就可以吃囉,酥脆的油條中心包了蝦仁和花枝漿,吃起來外脆內彈牙,口感非常豐富,享受得到海鮮的香氣,除了單吃,還可以搭配二選一的龍蝦沙拉或蜂蜜芥末,讓花枝蝦油條更耐吃。
塔香鹽酥雞 $69
塔香鹽酥雞是必點,外脆內扎實的鹽酥雞完全沒有骨頭,肉質更不會不乾柴,鹹香的鹽酥雞搭配酥脆的九層塔很容易吃到停不下來。
酥皮炸年糕 $59
酥皮炸年糕外層金黃酥脆,搭配QQ彈彈的年糕口感超豐富,而且不會黏牙~很適合當飯後點心。
喀茲炸雲朵 $59
這道是以炸過的麻糬裹上花生粉,再淋上煉乳、撒上玉米脆片製作而成,不論是口感香氣都很有層次,而且甜度剛剛好,有帶小朋友非常適合點這道~
吃飽飯後來一點霜淇淋很解膩。
尚石苑石頭火鍋的火鍋份量真的很實在,這次新推出的兩種鍋物,給的肉量和魚肉就比其他火鍋店多出了將近一倍,而且自助吧還有35種左右的新鮮蔬菜和火鍋料吃到飽,真的很有誠意,怪不得生意這麼好!
尚石苑石頭火鍋
地址:台中市沙鹿區日新街88號
電話:04-2665-5158
時間:11:00–22:00
備註:文章皆有時效性,相關資訊以店家為主
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