美食專欄台中美食推薦：裕元花園酒店自助餐溫莎咖啡廳自助式吃到飽︱多國創意料理美食/現切爐烤牛排/新鮮生魚片
台中裕元花園酒店位於台中中港商圈的主要樞紐中心，距離高鐵台中站只要15分鐘的車程，不管要去東海商圈或是逢甲商圈都蠻近的，採用美麗的雙體建築設計，周圍還有小公園，很適合親子遊玩，這次是來裕元花園酒店的「溫莎咖啡廳」享用他的自助式吃到飽，除了有多國創意料理美食、現切爐烤牛排、新鮮海鮮、生魚片還有啤酒跟多種飲料暢飲，十分適合全家大小前來
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裕元花園酒店︱溫莎咖啡廳
住址：台中市西屯區台灣大道四段610號b1
電話：04 2465 6555
官方網站：https://www.windsortaiwan.com/tw/food
裕元花園酒店︱溫莎咖啡廳參考價目表
實際價格及菜色以店內為主
裕元花園酒店︱溫莎咖啡廳環境
一進來裕元花園酒店就覺得明亮寬敝，整體很新穎的設計，溫莎咖啡廳就位在地下一樓的位置，採用半開放式的設計，總共有280個座位跟4個包廂，用餐環境十分舒適
生魚片握壽司區
每日現選新鮮的生魚片很豪爽擺的滿滿的，有鮭魚、鮪魚、鯛魚和旗魚跟鯊魚煙，我拿了很多我喜歡的鮭魚生魚片，部位也有偏油脂多跟瘦一點的可以看自已的喜好選擇，師傅也會一直補不會在要拿取的時候沒得拿，這點我覺得很不錯，還有花壽司、散壽司多款選擇
海鮮區
有蝦子、螃蟹、淡菜等蠻豐盛的，而且都十分新鮮，較特別的是有鳳螺跟魚皮，海鮮控的我情不自禁就拿了很多
披薩麵包區
這裡還有小朋友最愛的現烤披薩和麵包，有經典的瑪格莉特和松露口味可選擇，熱騰騰的披薩吃起來鬆軟可口
異國美食區
熟食區超多選擇，還放在鑄鐵鍋裡保持溫度，除了有炸柳葉魚、雞肉、時蔬櫻花蝦高麗菜，我覺得最特別的是有現在超流行的椒麻酸菜魚，魚肉吃起來很軟嫩以外還有椒麻的香味，來這邊不要錯過了這道
現切爐烤牛排區
在這區除了有現切爐烤牛排還有一些炸物、薯條等，還有韓式炸雞，也是常人滿為患的一區
港式料理區
有烤鴨、叉燒還有香腸，跟古早味肉包、叉燒、燒賣還有盛裝好一甕一甕熱騰騰的熱湯（巴西蘑菇燉雞湯和客家酸菜鴨肉湯)提供給喜歡港式料理的人
澳洲頂級板腱牛肉鮮高湯
這個我和家人都一致覺得很好喝各自喝了三碗，先把生牛肉放到碗裡再倒入高湯，牛肉的熟度粉粉的剛剛好再搭配鮮美的高湯，很適合搭配生冷海鮮食用
生菜沙拉素食專區
溫莎咖啡廳特別的部份，這邊除了生菜蔬食，還有專門的素食區，同行的人要是有素食的到這邊用餐也可以享用愉快
第一次看到那麼多油醋類可供選擇，有雪莉酒醋、辣椒橄欖油、初榨檸檬橄欖油、酪梨油還有亞麻仁油
甜點水果區
溫莎咖啡廳的甜點也有好多選擇，而且每個都好漂亮令人目不暇給，不知道從何選擇，每一塊都想拿，但無奈胃容量有限
冰淇淋區
冰淇淋除了有哈根達斯和塔朵拉義式冰淇淋兩種選擇以外還有巧克力霜淇淋機！相比冰淇淋我個人比較喜歡自已動手擠的霜淇淋搭配脆皮甜筒，忍不住就吃了兩隻
還有小朋友最愛的冰淇淋DIY區，可以放在軟糖棉花糖製作屬於自已的冰淇淋
啤酒飲料區
(喝酒不開車，未成年請勿飲酒）
我覺得溫莎的飲料區也算是強項之一，除了一般常見的咖啡機、茶包還有果汁、氣泡飲料，更提供了啤酒無限暢飲，在啤酒區的飲料機裡面還有韓式柚子茶跟義豐冬瓜茶
這區啤酒飲料在生魚片的附近，很容易不小心錯過
提供台啤和海尼根無限暢飲（喝酒不開車，未成年請勿飲酒）
這兩台飲料機就有八種飲料可以選，而且都是些知名品牌飲料，有烏梅汁、義豐古早味冬瓜茶、韓式柚子茶、青森蘋果汁、無糖烏龍茶、水蜜桃醋、蜂蜜檸檬和原味乳酸飲，數數下來溫莎咖啡廳光飲料大概就有大約20種選擇
個人意見
這天是平日中午來用餐，沒想到客人也是很多，食材也是一應俱全，我第一次到台中吃自助餐，覺得裕元花園酒店的溫莎咖啡廳CP值很不錯，平日價格只要一千出頭就可以吃到那麼多的美食，而且整體很新穎乾淨，還有一些我沒拍到的餐點，因為東西實在太多啦！吃很飽以後出飯店的對面就是一個親子小公園可以帶小孩在那邊玩，女兒還說之後來台中想住在裕元花園再來享用美食
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