中科商圈美食。神川日式料理。商業午餐平價超值俗擱大碗,高CP值人氣丼飯千萬不能錯過
台中中科商圈不知道從什麼時候開始,大型知名餐廳陸續進駐,不少精緻料理店也在此區爭鳴吸客
一直久仰【神川日式料理】的盛名,今日終於有機會一償宿願
神川日式料理粉絲專頁
地址:台中市西屯區西屯路三段166-90號
電話:04-24632598
[神川]的原名叫[神川吞],因為常客們覺得繞口常改喚為[神川]
而店家也順應民意不久前將店名改為[神川]囉
所以網路上以[神川吞]搜到的美味食記也是他們家 無誤 ^^
神川日式料理位在台中市西屯路三段上靠近玉門路口,對面是台中牛排館
附近路邊有停車格,對面商圈後面有付費停車場,基本上停車不是大問題
神川的扛棒很大,店門口有美麗老闆娘的人形立牌,路過時留意一下並不容易錯過的
特價優惠會寫在門前黑板上,定食、丼飯大約200元起跳
紅布條寫著商業午餐$198起,商業午餐平日才供應,據聞非常超值、俗擱大碗
艾米這天假日帶著大小姐就是為了丼飯而來滴,下回再來鎖定商業午餐 ^^
大胃王看到這張告示肯定想著...不吃神川對不起自己吧! XD
進門櫃枱旁有個展示販售架,上頭擺有不少日本來的酒類、氣泡飲品及家用日式料理調味品
像是灑在白飯上就會變好吃的香鬆、沾食拌麵都好吃的胡麻醬、提香添味的七味粉....全是廚房的好幫手呢
飲酒過量有礙健康,酒駕觸法,未成年切勿飲酒
一、二樓全是用餐區域
一樓設有塌塌米座位及一般座位區,塌塌米坐起來涼爽有氣氛
艾米喜歡旁邊的高背椅子,軟軟的久坐也很舒適
現在看起來還有空位其實全是預約桌,神川的生意真的很好
好在咱們母女有早早預約,要不然可得要罰站囉
這天二樓貌似包場,所以偷懶沒上樓拍景 ^^"
神川主賣道地日式丼飯,用了一整面牆來介紹日本丼物料理,嚐美食同時長知識,真好!
熱麥茶、冰冬瓜茶、冰咖啡紅茶..自取無限暢飲
麥茶無糖,其餘的也不重甜,全都好喝
這一櫃是要付費的,下回拎著老爺一塊來"吼搭啦"
飲酒過量有礙健康,酒駕觸法,未成年切勿飲酒
相信多數人都和我一樣不懂如何品嚐欣賞丼飯
來來來~~店家貼心地在桌上詳述品嚐美味的步驟
有時我會胡亂和一和吃下肚耶,實在太粗魯了啦 XD
阿彰師是神川的靈魂人物,當日也有在現場,不過看他好忙,艾米不好意思打擾主廚
而且...認真的男人最帥氣,我怕我會愛上阿彰師
菜單第一頁上的季節(冬季)限定鮮魚料理鍋(三人份)
選用新鮮當日現流海魚整尾現殺,口味鮮、份量足、高CP值,是冬季冷天裡的最佳選擇
這就是鮮魚鍋的流口水大圖
想像鮮嫩魚肉在火鍋湯裡輕涮入口的滋味,吼~~天冷時我一定要來指定這一味!!
神川的餐食品項非常多
單點有刺身、手卷、握壽司、日式小菜、炙燒丼、生丼、熟丼、烤物、湯物、酒品、飲品...
丼飯是主打,尤以這一頁高CP值人氣丼最吸引人了!!
快來看看大胃王母女倆究竟吃了多少好料?!
海景刺身丼$580 / 加100元升級套餐(沙拉+海鮮茶碗蒸+甜品)
小菜們~脆口海帶芽、馬鈴薯沙拉、韓式泡菜
全是主廚自製的私房小菜,風味都不錯,艾米特愛馬鈴薯沙拉的清爽綿密
芥末油醋生菜沙拉
小小盅的量剛剛好,生菜洋蔥口感脆甜搭配微嗆微酸醬汁,爽口開胃
味噌湯(可續)
湯頭滋味醇厚,嫩豆腐、海帶片數量不少,味噌甘甜中帶點海味,大小姐續了一碗,濃醇依舊
海鮮茶碗蒸
海鮮茶碗蒸完全不放味精,單純以柴魚高湯烹調,滑嫩嫩鮮甜極了!
配料給得超大方,魚板、鮑魚、菇類、魚片、白果...,隨便撈一匙都是滿滿好料
這碗多料茶碗蒸單點要100元,升級套餐加價100元還多了沙拉和甜品,當然要升級才是聰明消費嘛 ^^
蘋果醋飲
建議餐末服用,清新口氣解油膩
這碗海景刺身丼實在太超過,各式新鮮生魚片海味一股腦地全舖上來,完全看不到底下的醋飯了耶
刺身狂大小姐看了簡直快要瘋掉,一直催..好了沒好了沒到底拍好了沒?
看她理智快要斷線,真怕小姐當場"冰的" >"<
牡丹蝦生食甜滋滋,不沾醬也爆鮮美的
海膽、鮭魚卵、鮭魚肚、鮪魚、旗魚、魽肚、干貝、北極貝、鮑魚..
全是當日現流的鮮貨,色澤動人,鮮美無比啊~
艾米注意到生魚片們都是厚切出場,一片抵別人家二片,便宜都讓客人佔盡了說 ^^
刺身控一定要來嚐嚐這碗海景刺身丼,整瓣海膽大器入口,甘甜鎖喉久久不散呢!
還有還有,神川用的哇沙米是天然山葵現磨的,沾佐食用溫和不辛嗆不搶味
舖底醋飯粒粒分明Q彈飽滿,飯量給得足夠,男生也能吃得飽
白飯可以免費續吃到飽,醋飯要+20元也划算
火焰大干貝丼$450/ 加100元升級套餐(沙拉+海鮮茶碗蒸+甜品)
另一款選了含刺身與炙燒雙重風味的炙燒丼
入秋天涼了,來點炙燒料理不太生冷稍微暖個胃 ^^
哇)))) 下重本是神川的特色嗎? 每一道都是這麼驚人地出場耶
大干貝、鮭魚丁、海膽、蝦卵、鮭魚卵..堆得像小山一樣高
光是視覺刺激就大大收買人心,未食先心動啦啦啦
鮭魚丁也是厚丁狀,根本是大骰子樣
炙燒過半生熟多了燒烤香氣,入口軟嫩不必費力咬就會化開,實在是太幸福了啦!
這道有淋上特調醬汁,鮭魚丁、大干貝又都炙燒過,會比前一道來得更有味些
炙燒大干貝厚實完整,外熱內冷香味四溢,炙燒過真的比全生食還要來得有層次,吃再多也不怕 XD
醋飯加特調醬汁,甘甜不鹹 彈牙順口
瞧瞧~這能不逼死人嗎?
不愛吃飯的艾米,今天多扒了好幾口,快扒光一整碗了吧! ^^"
豬肉番茄串 $120
不知道這豬肉片是什麼部位,口感帶汁不柴非常嫩,牙口不好的我也咬得動還不塞牙縫
我覺得拿它來包住番茄實在是大巧思,中和了肉汁的油膩
搭配偏照燒甜醬汁吃起來微甜酸的滋味,超合搭十分討喜
檸檬雞肉串 $120
用的是揪西去骨雞腿肉不是乾澀胸肉,先醃後烤,表面點綴些許照燒醬,不多
嚐起來有檸檬清香和甜甜醬味,不必添粉佐醬就好好吃,人見人愛款
鹽烤季節現流魚- 黃魚 $180
"季節款"端視老闆每日大清早親自到漁港挑選哪款新鮮漁貨適合鹽烤,鮮度掛保證
艾米今天嚐到的是黃魚,明天就不一定囉!
新鮮現流、世界青是一定有的基本配備 ^^
師傅的烤功實在一流,熟度恰到好處,鎖住肉汁又不乾柴,香酥誘人,看了就流口水
簡單鹽烤最能突顯魚的鮮美
這黃魚的肉質細緻鮮甜,單吃就好好吃,新鮮就是美味,一點兒都沒錯!
套餐甜品 紫米紅豆
店家費時控煮的紫米紅豆你濃我濃,保留部份口感,不甜不膩還蠻好喝的
神川的服務親切又勤快,可是卻不加收服務費喔
消費500元滿額還可集點累積兌換日後次次九折優惠VIP卡或者250元丼飯餐點
老闆您真是佛心來著 ^.^d
店門口看到不少特約公司機關團體,用餐也有折扣優惠呢
回家記得拜託老爺公司的福委快來神川簽約,這樣咱們才能省多多,因為我們會常常來 XD
消費同金額餐點 第二份8折
也就是兩人同行一人八折,你/妳 還有藉口不衝嗎? XD
。。。店家資訊。。。
神川日式料理粉絲專頁
地址:台中市西屯區西屯路三段166-90號
電話:04-24632598
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