美食專欄蔦舍食工坊~日式創意料理 日式定食.刺身.手卷.醋物.沙拉.烤物.揚物
發表於：2015/07/15
蔦舍食工坊～日式創意料理 和風
日式定食.刺身.手卷.醋物.沙拉.烤物.揚物....
台中南屯大聖街20號 向上路口04-23197878
營業時間 AM11:30~14:00 PM17:30~21:30
向上路萬壽棒球場對面糖村麵包後面
餐前招待毛豆1盤還有溫茶
枸杞養生醋
創意手作 (招待)
蔦舍食工坊～日式創意料理 和風
日式定食.刺身.手卷.醋物.沙拉.烤物.揚物....
台中南屯大聖街20號 向上路口04-23197878
營業時間 AM11:30~14:00 PM17:30~21:30
二訪:一樣吃定食 350元/套*每週更換新菜色，當然也有單點的菜色，其實上次的小捲滿滿的蛋好懷念一問今天沒有....好可惜!沒關係就期待廚師的創意吧~
主菜 : 我點軟殼蟹，朋友1點烤香魚，朋友2點牛小排
海鮮醋（中捲魚肝），牛蒡手捲（酥炸牛蒡），香煎干貝，香菇蚵，焗烤飯糰，豆腐味噌湯，甜點(今天是抹茶凍)，養生醋....
向上路萬壽棒球場對面糖村麵包後面
海鮮醋 :中捲.魚肝
炸的酥脆火侯適中的牛蒡~很香脆
沒有了小捲...結果本週菜色換成香煎干貝，更棒!
主菜之一:軟殼蟹
軟殼蟹底下是大量的生洋蔥淋上和風醬吃起來青脆爽口
香菇蚵~很香的香菇味配上鮮蚵口感真是美妙阿
主菜之一:牛小排
炒高麗菜 (招待)
主菜之一:烤香魚
養生醋ㄛ~粉酸，不過解膩又能讓身體酸鹼中和
今天的甜點是抹茶凍
蔦舍食工坊～日式創意料理 和風
日式定食.刺身.手卷.醋物.沙拉.烤物.揚物....
台中南屯大聖街20號 向上路口04-23197878
營業時間 AM11:30~14:00 PM17:30~21:30
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蔦舍食工坊
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