美食專欄
買了綠豆沙之後，看到這間人滿為患的臭豆腐店家，頓時吸引我想嚐鮮的慾望，趁著店內還有零星空位的時候，我們趕緊上前入座，且店家需先拿號碼牌，聽到叫號再去點餐即可。
臭豆腐一份45元，然後每份有5個，另外桌上還有吃臭豆腐時必備的蒜泥和辣椒醬可以添加。
臭豆腐，外皮微酥內軟嫩，但香臭味不濃郁。然後店家淋的醬汁都被臭豆腐給吸入進去，所以吃起來特別飽水鬆軟，且搭配蒜泥和辣椒醬更是夠味。只是泡菜我不怎麼喜歡，味道酸甜度太過薄弱，沒有什麼解膩開胃效果，挺可惜的。
用餐時間:2018/04
地址:台中市北區一中街21號
電話:04-22245737
營業時間:16:00~22:00(每周一公休)
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本文餐廳資訊：
21臭豆腐
· 台中市 北區 · 36則評論
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