稻．麥食堂：台中西區美食-西餐與日式丼飯的結合原來也可以這麼美味，只賣晚上及消夜場。

稻麥食堂居酒屋主要專賣丼飯，經營時間為晚上及消夜場，讓喜歡吃消夜的台中人又多個好去處，飯店出身的老闆將丼飯做出了新巧思，結合西餐的口味及獨特性累積不少忠實顧客，許多食材更是從世界各國精心挑選而來！

鄰近台中美術館隱身在巷弄裡的食堂在夜晚下看起來格外溫馨，這天平日我們將車停在1h/$20的藍興停車場，騎機車門口則有位子停放。

店內位子沒這麼多，沒預約的話晚餐時間較容易遇到滿位的狀況，因此外面備有椅子供大家等候。

簡單的水泥牆搭配木質裝潢簡單又舒適，裡頭座位有吧檯與兩人及四人坐，店內有提供置物籃，還挺貼心的。

稻麥食堂用餐環境不大，但該有的都有，店裡備有兒童椅，讓喜歡吃消夜的父母也能帶著孩子一起來享用，而居酒屋必備的啤酒也可在這自取。

坐下以後還發現店內有附插座！這大概是我看過最貼心的居酒屋了吧XD

餐點的優惠方案也都寫在這個小黑板上，看了一下季節食蔬單點就要$80，但（套餐A）食蔬+$35元飲品也只要$90，超划算的！

稻麥食堂菜單

主食的部分丼飯都會附上一碗柴魚清湯，餐點價格落在$160~$280之間，就算不吃牛也有雞、鴨、魚的選擇，也可以再多點一些小菜及炸物來消磨這個夜晚 😎

店內也還有多種啤酒及軟性飲品可選擇，酒類除非有需要介紹，不然都是從冰箱自己拿就可以。

澳洲厚切和牛丼飯 $270

烤至八熟的澳洲牛肋肉質帶有咬勁卻不失柔軟，品嚐的到牛肉香，肉塊也不會切得太薄。

這肉塊是不是讓人看了口水直流～

米飯則是使用關山白米，口感煮得粒粒分明，有別以往吃到的丼飯，稻麥食堂的醬汁沒這麼多且不甜膩，更吃得出肉品的品質。

櫻桃鴨胸丼飯 $190

使用生鴨肉醃漬過的鴨胸經過煎烤處理，口感紮實有彈性帶點淡淡的鴨香，鴨皮則保有QQ的口感。

每塊肉厚度也都切得差不多。

日式溫泉蛋則是使用台中的無毒藻好蛋，和著飯吃的口感滑順沒有絲毫蛋腥味。

鹽烤鯖魚 $200

嚴選自挪威的鯖魚一端上桌就香氣四溢！跟平常吃到的魚肉很不同，表皮烤到酥脆，魚肉香Q很有彈性，擠上檸檬口味上更加清爽，沾點旁邊的椒鹽也超好吃！喜歡吃魚不能錯過這道～

魚刺也算滿大根滿好挑除。

Cheese麻吉燒 $100

從日本進口的麻糬燒炸到表皮薄薄一層的酥感，加上極為軟Q的麻糬與香濃滑順的起司真的超！好！吃！這道一定要點阿～

看到這畫面我都想再吃第二次了 😆 那柔軟的程度讓我以為在吃棉花糖呢。

Cheese炸雞 $160

刨上份量不少的起司搭配酥脆軟嫩又多汁的西式炸雞，口味真的很不錯，因為起司刨的量剛剛好，兩人吃一份也不覺得膩，還帶點淡淡的起司香。

歐巴的泡菜 $40

韓式口味的泡菜香辣過癮，是小辣的程度，非常適合敢吃辣的人！如果只吃微辣的人會覺得很辣喔XD

丼飯附的柴魚清湯有著濃濃的柴魚香，滿好喝的！

想試試口味比較不一樣的居酒屋嗎？稻麥食堂推薦給喜歡日式丼飯及愛吃消夜的你，飯類份量剛好，加點小菜一起吃也不會覺得太飽，而且每樣食材吃得出來是精心挑選過，這一餐吃下來真的很滿意呢！

店名：稻．麥食堂

地址：台中市西區樂群街374號

電話：0928-166-580

時間：17:30~01:00

公休：星期二（除夕到初一公休）

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