美食專欄林酒店LV森林百匯！突破狂吃2個鐘頭的吃到飽餐廳，戰鬥力充份爆發，待3個鐘頭已經是極限！
說到台中吃到飽的餐廳，要找到ｇｏｏｇｌｅ總分４顆星以上的還真不容易，
但偏偏友人就愛ｂｕｆｆｅｔ（包肥XD）吃到飽，我只好捨命陪君子！
本來前一天就決定，但看了好幾間評價愈看愈糟只好一一刪除，
最後索性挑中「林酒店LV森林百匯」，還是當天下午才定案！
「林酒店LV森林百匯」２０１５年開幕至今將近４年，
算是台中數一數二有名的吃到飽餐廳，以前就知道評價非常兩極，
所以這次完全不想再查看ｇｏｏｇｌｅ評論，怕再看下去應該都不用吃了！
當天網路訂位已滿，好在下午以電話訂位也讓我順利訂到了（不過響了好久）！
這次選擇晚餐時段，每人＄９９０加１成服務費，可以取餐３個半鐘頭，
但發現３個鐘頭已經是極限，也是目前吃到飽餐廳中戰鬥力充份爆發的一間！
（本來沒抱太大期望，但多了幾個高檔的強項都讓我們覺得比預期中的好！）
一來是選擇性多，二來是員工收盤超勤的，不知不覺就狂吃狂拿２個鐘頭，
（一旁和我們同時間進場以及比我們晚進來１個鐘頭的客人都離場了，結果我們還在！XD）
最值得推薦的是海鮮，尤其是波斯頓龍蝦湯、椒鹽紅蝦、生蠔和生魚片，
好險我們早點進來，已經拿了２～３輪高檔貨，否則看後來都得排好長的隊伍！
🚘地址：台中市西屯區朝富路99號
☎️電話：04-2255-1111
⏰營業時間：平日午餐 11:30 - 14:00／晚餐 17:30 - 21:30；
假日午餐11:30 - 14:00／下午餐14:30 - 16:30／
晚餐 17:30 - 21:30
💰服務費：有
👥Facebook：The Lin 台中林酒店
「The Lin 台中林酒店」一旁是潤隆建設的「NTC 國家商貿中心」，
晚上還特別拍了一下，真的好美！
「林酒店LV森林百匯」２０１９價位如下，分早餐、午餐和晚餐，假日還有提供下午餐。
目前網路訂位可享９折優惠，但需注意特定節日無折扣與下午餐！
到場時還不到５點半，人潮已經擠滿「林酒店LV森林百匯」入口！
記得有訂位的話，要先到櫃台報到結帳後再排隊進場喔！
古堡式典雅建築以黃色和綠色為基調，
２人座的桌面不會太小，但整體座位的配置感覺稍微有點密集。
多人聚會的小包廂
素食區／日式料理區／沙拉區
冷盤區
現切牛排／鮮蔬烤物／酥皮濃湯
旭旭蟹、鮑魚和淡菜等冷盤
炸物／韓式料理／印度南洋料理
港式燒臘烤鴨／泰式熱炒／港式點心
港式料理
現沖牛肉湯
西點餅乾
甜點區
麵包、甜甜圈／義式料理烤披薩
波斯頓龍蝦湯熱騰騰的，湯頭清甜好喝，
龍蝦肉脆度當然不能跟現撈的比較，但肉質肥美還是可以多拿幾回！
生魚片整個新鮮脆彈，一入口有點驚訝！
椒鹽紅蝦外層只有一層薄薄的粉，鮮美好吃，更幾乎沒有黑腸泥的存在！
一次可以拿一盤（２尾），友人說他前後嗑了１２尾！XD
港式的肥腸超軟嫩，排骨也不錯，我竟然忘了拿黃金流沙包！
土瓶蒸清清爽爽鮮甜好喝，裡頭有不少的魚肉塊稍微乾一點！
披薩口味都不錯但不夠酥，可能太晚去拿了，記得看準出爐時再去搶！
炸地瓜好大一塊，麵衣薄脆，口感帶點溼潤，蠻好吃的！
其他還有炸牛蒡絲、炸蝦和炸茭白筍，牛蒡絲口味比較不習慣！
現沖牛肉湯湯頭少了一點甜味，牛肉片偏厚有嚼感，覺得可能再薄一點口感會比較好！
現切牛排肉質軟嫩稍帶有嚼感...
大顆生蠔鮮美滑溜完全無腥味，加點五味醬好吃又過癮！
叉燒、金沙豆腐和泰式椒麻雞調味都不錯，但偏硬了點，
只有烤鴨夾餅的肉質軟嫩好吃許多！
這一盤冷盤的淡菜和鮑魚都不錯...
一旁的抹茶豆腐口味不太習慣，剛好友人喜歡可以給他！XD
百香果冰沙微微酸甜蠻好喝的，另外也有提供紅酒（聖塔韋斯塔那卡貝納紅酒）。
＊未滿１８歲者，請勿飲酒！＊
酥皮濃湯剛擺上來一定要來一碗，酥皮薄脆，濃湯不會太過濃稠，也不錯喝！
中式小點一口酥、蛋黃酥和蟹殼黃這３種外皮都不夠酥，可惜了！
甜點拿藍莓乳酪、可可蛋糕、蝶豆花果凍和小塔，
蝶豆花果凍和偏苦的可可蛋糕還ＯＫ，其他餅皮偏軟都不太美好！
水果西瓜多汁可口，鳯梨竟比西瓜還甜，好意外！
拿鐵咖啡香濃順口不怎麼苦，倒是後來去用黑咖啡還蠻苦的喔！
紅豆湯微甜而已很好喝，而且紅豆相當軟爛還有加入蓮子，
本來來想拿第二碗，但飽到不行了！XD
蒸餃和韓式炸雞滋味不錯，但可能太晚去拿的關係，皮偏硬不怎麼討喜！
蘿蔔糕軟爛好吃，記得早點去拿，如果吃到剛煎起鍋的，口感應該會更棒！
這裡還有哈根達斯，但這次我沒吃，是去用霜淇淋！
友人因為擠太快，所以抹茶牛奶變這付樣，本來還被我嫌棄...
結果我用的牛奶口味也沒多美啊！
抺茶霜淇淋和抹茶豆腐一樣味道都不太習慣，可是友人喜歡這樣淡淡的！
個人覺得原味牛奶比較好吃，也不會太甜，甜筒和巧克力餅乾都酥脆！
離場前可以在林酒店四周走走，但其實用餐過程中都能自由進出！
在帶位時服務員都有特別告知，或許也是因為洗手間設在餐廳外的關係吧，
但餐廳做到百分之百信任客人這點很棒！
推開電梯旁的側門後，發現有營造一些浪漫氛圍！
森林百匯旁就是酒店，順便進來參觀。
專屬的ＬＩＮ酒吧～
到了晚上，想不到林酒店比白天還要美！
回程途中把頂級商辦大樓「NTC 國家商貿中心」和「CBD時代廣場」盡收眼底，
大樓林立把七期點綴得繽紛美麗！
*C h e e r✴I m a g E*小語錄
食物美味與否不是誰說得準，誰說了算！
不如靠自己的味蕾細細品嚐，深掘心中的理想美味！
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