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最近艾薇挖掘到藏身在台中西屯區的人氣咖喱飯『Home28 咖哩』,附近就是大隆路黃昏市場,停車還蠻方便。Home28 咖哩專門店是由一群年輕人創業的,街頭又帶點日式簡約的店面風格,室內很是溫暖。Home28 咖哩專門店提供牛肉、豬肉丸、雞肉跟季節四種口味的咖哩,每種各有特色和風味,免加價就可擁有華麗的旋轉蛋包飯,還有多樣單點品項可選,不會吃不飽。艾薇私心推薦肉丸子,扎實多汁又鮮甜的口感,讓人吃了就愛上,還有無酒精軟性飲品也是Home28 咖哩特色之一喲~


Home28咖哩專門店 就位在大隆路黃昏市場和東興國小附近的騎樓上

日式簡約又帶著文青風格的店面設計,看起來格外的溫暖有氣氛

進到店內可以看到些許街頭元素的裝飾,很巧妙的融入店內的風格

Home28咖哩室內空間雖不寬敞,但卻不擁擠

室內座位有吧台區,和二~四人的餐桌,大約可容納

開放式的廚房,讓坐在吧台區的客人隨時可近距離欣賞年輕主廚們的英姿

Home28咖哩專門店也有販售幾款軟性無酒精的飲品

店家收集幾款有特色的SHOTS杯子,擺放在架上作為裝飾

看到這個,也讓我們點了一杯50元的軟飲來喝喝

在座位的最後方,有一面2019年底才畫上的彩繪牆

完全跟端上桌的咖喱飯一模一樣,也太強了吧!

這餐超豐盛也吃得超飽足~

泡菜$30元

泡菜多數作為開胃小點,但Home28咖哩將泡菜搭配在咖哩飯中,讓咖哩吃出不同的滋味

Home28咖哩選用清脆口感的黃金泡菜,吃起來酸辣帶點微甜味

當開胃菜也可以,但搭配咖哩飯一同下口,第一口會不習慣,吃第二口後瞬間覺得還蠻搭的~

季節咖哩$180元+起司$20元+肉丸子$50元

季節咖哩選用多種蔬果熬出鹹甜的咖哩,吃起來特別的清甜爽口,跟一般味道偏重的印度咖哩完全是不同的口感

喜歡吃清淡的你們,季節咖哩口味應該會合你們的胃口

季節咖哩不會有肉,但會配上6種季節性時蔬,讓你吃得清淡又健康~

蔬果幾乎沒有用任何調味,純粹是用水煮的,讓我們完全可以吃到食物本身的味道

但蓮藕有經過調味,口感偏酸甜,看似粘膩,吃起來卻很滑溜清脆

無肉不歡的艾薇,看到可以加點肉品,特別選了肉丸子

肉丸子一份有5顆,如果你們覺得吃不夠,想多加點幾份都沒問題或其他肉品也可以啦!

炙燒過後的起司,佈滿咖哩上,趁熱時拉起還會牽絲,超級邪惡的~

肉丸子小小一顆,一口可消滅,咬起來很是扎實彈牙又多汁鮮甜

單吃就很夠味,搭上清甜的季節咖哩和起司層次感更是豐富

牛肉咖哩$180元

裙擺蛋包很美,就讓我想起茉莉公主蛋包飯渼金日食

三間咖喱飯各有其特色,每個表現得都很棒也都很賀甲~

牛肉用的部位是牛肋條,帶有一些筋,燉煮後吃起來很入味又軟嫩

當然咖哩內不只有牛肉,還有些許的馬鈴薯和紅蘿蔔塊

牛肉咖哩偏向印度咖哩的味道,帶點辣度,吃起來有著微微的辛香味,越吃越順口!

例湯$30

當天的主廚湯品是味噌湯,味噌味道很濃郁

小小一碗裡頭卻裝滿了洋蔥、豆腐和海帶,飯後來一碗更飽足

琥珀$50元/泡泡$60元

泡泡是一款氣泡飲,是薑汁汽水+葡萄柚混條出來的一款飲料,喝起來有著葡萄柚的香氣,甜度適中,適合大小朋友喝~

琥珀則是一杯軟性無酒精雞尾酒,有加入水蜜桃、烏龍茶和迷迭香所調出的一款適合女性品嚐的飲料!

水蜜桃+烏龍茶超合搭,喝了嘴中充滿馨香,沖淡咖哩的氣味,很是順口~


內用菜單,主餐價位落在180元左右,很親民~

小點50元有找,飲品除了常見飲品外,也提供特調的仿製雞尾酒,讓人有種來到pub的感覺~

外帶菜單跟在店內的差不多

但有特別提供快速組合套餐,讓人免思考就可以直接選擇,還蠻方便的

當然也有提供外送服務,但只限兩公里內滿八份餐點的平日中午才有外送,且需提前一天預約,有需要的話,請私訊Home28 粉絲團

餐點滿五份有送一份泡菜,依此類推~

Home 28 咖哩專門店

🏠:台中市西屯區大隆路72號

☎️:04-23269850

⏱:11:30-14:00,17:00-21:00

🌐:Home 28 咖哩專門店FB

🚗:機車/店前,汽車/路邊停車格或東興收費停車場40元/hr

💬:平日中午限兩公里內滿八份餐點外送/免服務費/餐點滿五份送泡菜一份

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更多 Home 28 咖哩專門店 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/580baa682756dd486be546d0
本文餐廳資訊:
Home 28 咖哩專門店
4.5
· 台中市 西屯區 · 52則評論
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