通庵熟成咖哩/靜置熟成的美味/台北大安信義安和站通化臨江街夜市美食推薦

店家資訊 Restaurant

地址：台北市大安區通安街115號

交通：台北捷運信義安和站3、4號出口

營業時間：

週一-週日：12:00~14:30，17:30~21:30

附註：

1. 內用/外帶；不提供訂位

2. 每位低消一份餐、限時50分

3. 禁用外食

環境介紹 Environment

日式小店面，

在僅7個座位的後排有掛鉤可以掛外套和包包；

座位數不多加上無法訂位，

要有等待一段時間的心理準備。

菜單 Menu

簡單的三種主餐，

雞肉、牛肉、與牛雞綜合；

內用免費續味噌湯、咖哩醬

擔心吃不飽或能吃辣的朋友們，

可以加價加料加辣油；

飲料除了可樂、可爾比思，

還有酒精的部分可以選擇

食物介紹 Food

＊ 牛雞綜合 熟成咖哩定食  $220

＊ 通庵炸餛飩  $30

定食內含半顆糖心蛋、味噌湯、小菜。

以價位來說整個份量十分...精簡?

(不過味噌湯、咖哩醬可以續)

牛肉可能真的燉的很軟爛

所以化到都幾乎看不到肉了XD?

加點的炸餛飩則直接放在同一盤，

印象中3、4個

＊ 雞肉 熟成咖哩定食  $200

通庵採用越光白米飯；

咖哩從多種秘製香料混合後靜置熟成28天、

到添加蔬菜水果後長時間慢熬煮成醬，

費了不少工夫

雞肉蠻嫩也大塊，

不過主餐份量真的有點空虛><

糖心蛋的部份倒是有點巧思，

炸過後再加點胡椒提味。