美食專欄
說到台灣傳統小吃，魯肉飯絕對不可缺席，經濟部更是舉辦臺灣滷肉飯節，精挑細選出全台灣10大特色滷肉飯，號稱『十大國飯』。其中『金仙魯肉飯』更是網路溫度計票選出台北必吃五大魯肉飯之一，今年升級版子品牌鉑金食堂揮軍南下插旗，台中的滷肉飯迷們還不吃爆！【文末附『金仙魯肉飯鉑金食堂』店家資訊/菜單】
金仙魯肉飯鉑金食堂設立在台中新光三越美食街的12樓，金色招牌設計頗有質感，瞬間讓傳統小吃品牌加入精品感。
因為疫情關係所以新光座位設計成有透明隔板，用餐很安心。
金仙魯肉飯鉑金食堂單點滷肉飯最便宜只要40元起，獲得『十大國飯』的創意口味加入明太子跟雙色起司的口味這邊也能吃到呢！套餐配上燙青菜、排骨、蝦捲、飲料任選、大碗升級創意口味魯肉飯只要200有找超划算，直接列入來逛新光必吃店家了啦！
👣 金仙魯肉飯鉑金食堂 餐點👣
🔹金招牌必點 NTD168 套餐滷肉飯升級+30
🔹大魯肉飯+燙青菜+排骨+蝦捲+飲料任選
▫️第一次吃的話推薦這個金招牌必點套餐，品項豐富又實惠（照片中湯品額外單點）
▫️燙青菜以當天現場提供為主，份量不少唷，有加入蒜頭跟醬油，爽口開胃。
▫️排骨吃得出來有先稍微醃過，肉質厚實不柴，吃得出滿好的肉質。
▫️蝦捲更是金仙招牌，每天新鮮現包，裏頭可是有一整尾蝦呢。
🔹青蔥玉子魯肉飯
🔹炸蛋明太子魯肉飯
🔹炙燒起司明太子魯肉飯
▫️再來拜託一定要加價升級魯肉飯，共有三種創意口味可選擇。白飯本身渾圓飽滿、粒粒分明，魯肉鹹香入味不油膩，堅持使用Q嫩的豬皮而非肥肉，口感極好，每口都能吃出膠原感，連平時不愛吃魯肉的三姊都不斷稱讚，自己吃完一大碗呢。青蔥玉子推薦給喜歡蔥花的你，溫潤不嗆口。
▫️炸蛋明太子把蛋劃開後，拌上明太子大口扒著吃，好涮嘴呀！
▫️最後這超狂炙燒起司明太子太扯，滿滿雙色起司口感飽滿香氣濃郁，這幾種偶為讓傳統魯肉飯完全跳脫出原有框架，展現出美味與創意兼具的表現呢。
🔹台南義豐冬瓜茶/員林百年仙草茶（單點40）
▫️兩種都是精選台灣在地知名茶品，冬瓜茶香甜有韻味，仙草茶則是微糖的，爽口解膩，仙草香氣馥郁，我更喜歡這杯唷。
🔹滷鴨蛋 NTD18
🔹蒜味香腸 NTD50
🔹招牌綜合湯 NTD60
▫️滷鴨蛋也很入味，我自己吃魯肉飯喜歡把蛋黃拌進去吃。香腸更是小吃不可或缺，金仙的香腸瘦肉比例高，不怕會有噁心的肥肉感唷。綜合湯也是必點選項 之一，好幾種料放得滿滿的不手軟，湯頭清甜好喝。
👣 金仙魯肉飯鉑金食堂 菜單👣
👣 金仙魯肉飯鉑金食堂 店家資訊👣
◖地址◗ 台中市西屯區台灣大道三段301號12F
◖時間◗ 11:00–22:00 六日10:30-22:00
◖電話◗ 04 2254 6977
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