美食專欄浮誇系美食，不喜歡食物噴出盤子外的請pass，信兵衛手作丼飯壽司 大勇町二代目 – Liz chiang 栗子醬
發表於：2020/08/11
【台中火車站美食】
信兵衛手作丼飯壽司 大勇町二代目
這家是超浮誇丼飯第二家店
雖然我沒去過一店，
但是聽說也是很多人推，
大家都會去朝聖打卡的美食點
從外觀一直到內裝通通都是
【超級浮誇系】
顏色超滿、超眼花撩亂的
所以這次我連看著照片都覺得
啊~眼睛好刺啊！
於是就統一修圖的時候
降了一下色調、調暗一點
不然等等我眼睛會流眼油
（誤～哈哈哈哈
▌裝潢、空間
信兵衛店內的燈光非常明亮
大多都是用黃光組成
會讓我想到以前去日本居酒屋
晚上會喝個一杯、吃個串燒
我們去的居酒屋大多都是小小
窄窄的空間。
而這裡也是這樣子的氛圍，
所以要帶長輩來品嚐的話，
建議要訂位再來～
訂位區是有較大張的桌子
雖說不上非常舒適，
但是比起bar檯區好一些
▌富士山爆牛丼飯
我們點了浮誇系的
富士山爆牛丼飯
端上來的時候
我們瞬間傻眼XDD~
除了拍照之外，就是呆滯狀
因為這個丼飯疊的超高
中間用竹筷固定著
所以品嚐的時候
就是等於在支解的概念
先把肉、菜拿下來
才可以品嚐到飯、蛋
口味上我們覺得還不錯
算是比較重口味的餐點
上面使用的是牛五花
油脂比較豐富，口感滑順
我們大家都很喜歡
下層使用的是牛排切片狀
所以口感吃起來比較紮實
沾著蛋一起吃，更讚。
份量上我覺得很足夠~
可以兩個人一起分食
不然會太撐~
▌醬燒鰻魚丼飯
醬燒鰻魚丼飯
鰻魚直接噴出去碗外面
所以在品嚐上比較不方便
記得要用碟子來接一下XD
以鰻魚丼飯來說
這個價格不算貴~
因為它算是蠻大尾的
口味上也是好吃的唷！
【台中火車站美食】信兵衛手作丼飯壽司 大勇町二代目
▌菜單、活動資訊
▌店家資訊
地址：台中市東區大勇街59號
電話：04 2221 1620
營業時間：11:30-14:00
17:30-22:00
享受美食成為我的生活一部分 你也和我一樣愛吃愛晃晃，就請多多關照啦😉 我是Liz我姓江，所以我叫栗子醬(諧音)～
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本文餐廳資訊：
信兵衛手作丼飯壽司 大勇町二代目
· 台中市 東區 · 17則評論
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