美食專欄唐壽司，平凡的店面華麗的刀工最實在的是丼飯的份量與海鮮的鮮度滿點 @ 哈比Ju
當這一桌~上桌，真的有嚇到！
菜單的項目特色是菜色多！提供的魚類與海鮮種類很多，第一次來也可吃招牌極上生魚丼$380 可以吃到>5 種魚~令人驚豔
丼飯附贈湯，但這個比例對嗎？我看到這碗想說CP值那麼高的嗎？這碗喝完我的午餐是打包嗎？
雖然日式料理的味噌湯都會用魚，但這個肉也太大氣了吧！很棒耶！
上餐很快，我很驚訝的是......刀工很好喔師傅！極上生魚丼(小)$380
翻到背面仔細算算最少有5種刺身加上鮭魚卵，而且店家提供了黃金泡菜、薑片、洋蔥絲、蘿蔔絲鋪底，底部的飯還是香鬆飯，整體來說是一個很多重口味搭配的丼飯~
我超推這個的喔~花枝。它家的真的有Q有甜甜！終於有點明白朋友說的，花枝也是有好吃的壽司，只是我沒遇到。
每一片魚都厚度相當。我覺得棒的是吃起來的口感是我喜歡的厚度跟肉感
壽司店的潛規則就是....不管肉多厲害，師傅刀工不厲害....那就吃不出食材的厲害！ ，幸好這家屬於厲害！
海膽手捲$150(海膽還有不同產地喔！可選)
我唯一沒有猜到的是手捲裡也有香鬆飯
炙壽司-比目鰭邊$140/2 個。網路超推點這款！我也很推
用小皿上桌的比目鰭邊肉，炙燒得微香軟嫩可口，油脂滴在香鬆飯上...真的是招牌必點！
我很喜歡到冷藏區看今天有什麼
像這樣整整齊齊的冷藏櫃就讓人覺得食慾大開
環境還不錯
是不是外表很平淡，沒有想到師傅挺厲害的！
唐壽司
推薦指數：4顆星
推薦原因：店家提供的日料算是小店中很多元的很推薦吃刺身。刀工也是很一流搭配上不同的搭配一碗生魚丼吃出了6~7 以上的變化口味挺特色！網路推薦比目鰭邊壽司！真的有推油脂滿分！丼飯附的味噌湯，CP值很高！只是我沒有那麼愛搭香鬆飯(純屬個人喜好)。
營業時間：週一~週日11:00~14:00，17:00~21:00(定休日：週一。不定休請注意官網公告)
電話：04-22589877
FB：https://www.facebook.com/profile.php?id=100063880990869
IG：https://www.instagram.com/sushi_tang0422589877/
地址：407台中市西屯區朝富路278號
