老虎城購物中心的美味,讓人上癮的赤王豚骨拉麵 x Nagi豚骨拉麵 凪
發表於:2024/10/10
在老虎城購物中心裡,有家號稱宇宙最強的豚骨拉麵🍜每次先生去台中出差必吃的拉麵之一,這次終於有機會帶我來了!店裡人潮滿滿,雖然翻桌率很快,但用餐高峰時還是得排隊等等唷😉
👉赤王$250
排隊時,店員會提前讓你選擇想要的口味,像是湯頭濃淡、配菜、麵條等等,每一碗都可以根據自己的喜好來調整。
麵的部分很Q ,不會過軟,也非常地吸湯汁
入座後等拉麵的時候,桌上會提供免費的豆芽和酸菜,我們一不小心就把小菜吃光了,根本來不及跟拉麵一起享用!😆
湯頭有四種口味,我這次選了赤王,點了普通濃度的湯頭,其實已經超級濃郁了!豚王湯頭為基底,加入獨家的自製辣油、大蒜、唐辛子等香料提味,再以熟成味噌和特製豬絞肉製成的「赤王球」
如果敢挑戰辣的話可以試試,辣度🌶️還能選擇到10倍真的不是開玩笑~
主菜可以選豬肩肉或豬腩肉,一個是肉片,另一個是帶點肥肉的爌肉,兩種口感差異很大。
吃豬腩肉的話,整體相對比較油膩,但風味是不錯的,特別適合喜歡重口味的朋友們,濃郁的湯頭絕對不會讓你失望👍
廚房的部分採開放式,可以看到煮餐的過程
有吧檯的座位也有用餐的兩人桌
歡迎追蹤@jing_fooddiary❤️
喜歡就收藏起來吧❤️
🏷️標籤 :jing_吃台中
🏷️偷偷說~記得隨時關注店家的官網,每星期都會有限定的口味王,千萬別錯過嘗鮮了。
更多 Nagi豚骨拉麵 凪 老虎城店 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
本文餐廳資訊:
Nagi豚骨拉麵 凪 老虎城店
· 台中市 西屯區 · 68則評論