盛食咖哩店｜台中印度咖哩｜文青風店面的咖哩飯，好吃也好拍

盛食咖哩勤美店｜勤美草悟道旁文青印度咖哩店，餐點精緻好吃，評價4.5星～

IG: nelly.s_daily更多食記分享·͜·˖

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不得不稱讚一下勤美店店家的服務態度❤️

當天我是預定下午5:50的時間用餐

但因為正值下班期間路上非常堵車有點大delay

(因為不是我平常行經路線有點錯估時間)

店家非常親切的打來詢問是否會前往用餐

而在確認我會按照約定前往之後

就將我的用餐時段依訂位時間往下算

讓我能夠如期的吃到心心念念的咖哩飯

光這一點就能讓我再三回訪

並力薦其他友人前去用餐🥹🫶

進到店裡確認訂位之後變親切帶我入座

雖然店家沒有額外的收取服務費

但整體服務可以說是非常到位

尤其是講解菜單的時候一點也不模糊

基本上每種咖哩醬的特色我全部都問一輪了🤣

店內佈置的風格相當清新🍃

和以往的印度咖哩店大相徑庭

整體來說是一家好吃又好拍照的咖哩店

怪不得平日用餐時段也是座無虛席

無論平日或假日在此一律建議要提前訂位❗️

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「盛食咖哩」$200 (牛肉 +$70)

從沒嘗試過印度咖哩的朋友，建議來這裡點招牌盛食咖哩🥘不過其實整體風味已經有改良成適合台灣人的口味，但還是非常有特色的印度咖哩！

盛食咖哩和其他幾款相比較是偏溫順口感的香料咖哩，添加了Masala 香料、洋蔥、番茄、青椒、優格一同熬煮，雖然有含青椒但其實吃不太出來，咖哩醬酸香可口非常濃郁，帶點微微辛辣是一般人都能接受的口味，偏濃稠的咖哩醬個人覺得超級下飯(っ˘ڡ˘ς)

咖哩本身為素食，肉品部分是需要額外加點，牛肉燉煮的非常軟爛好入口，稍微有一點點筋但不至於難咬😋

而咖哩飯的精華還有一半來源自米飯，粒粒分明的長米口感稍稍偏硬，泡在咖哩湯一陣子也不會過於軟爛，單吃米飯香氣其實還蠻明顯的💕因為不太常吃到印度咖哩，所以我也不是很清楚一般的都搭配哪種米飯食用。

雖然咖哩單價偏高，但內用可以無限續飯，絕對不用怕吃不飽( '༥' )

➕餐點升級 +$79(原味/蒜香烤餅+ $60飲品)

「蒜香烤餅」

烤餅真的非常大一張，店家會將烤餅裁切成適中大小放置盒中，熱烤上桌後蒜香撲鼻而來(˶‾᷄ꈊ‾᷅˵)

蓬鬆的烤餅具韌性且有嚼勁的口感讓人很是喜歡，濃厚的蒜香和麵團香在嘴裡釋放開來～烤餅除了單吃之外還能搭配咖哩醬蘸著吃，吸了咖哩醬的烤餅簡直不要太好吃🤤

「芒果拉西」補差額 +$20

其實就是芒果優格奶昔！酸酸甜甜的非常沁人心脾，搭配重口味的印度咖哩格外顯得清爽許多，不過因為冰塊真的太多，芒果和優格味其實喝到後面有點被稀釋了🥲

而且飲品底部都是大顆冰塊，個人還是偏愛打成冰沙的碎冰口感( "´༥`" )

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