GB鮮釀啤酒餐廳-台中新光店

大概有好久好久沒有一起吃飯了，最近都是大叔一個人前往新的地方踩點

一方面是奇奇和蒂蒂工作繁忙，一方面也是為了要存錢前進極光

所以一起吃飯的機會變的很少很少，尤其是還有攝影大哥出席，真的是有一點難得

今天在電影開演之前，選擇了新光三越13樓的GB鮮釀啤酒餐廳

印象中很久之前大墩家樂福也有一間，那時候好像就知道只有啤酒，對吃的完全沒有印象

第二次來到這裡，果然有一種大開眼界的感覺

GB鮮釀啤酒餐廳應該也算是標準的美式餐廳吧

運動賽事、開放空間、高腳椅、啤酒和吧台，這一些元素在這裡都看得到

我們大概在晚餐時間過來，大概也有八成客滿

除了開放空間之外，在後方也有一個小包廂

門口就可以看到菜單，可以先在這裡看一下是不是有喜歡的食物

然後上桌之後，也會再給菜單慢慢看

因為這裡的燈光偏暗，整個要拍到沒有陰影真的不容易XDD

入座之後，服務人員就會先送上一小杯季節啤酒

海鮮彩虹沙拉

混合沙拉搭配蝦仁、鱷梨、番茄和培根等等，搭配鄉村醬和凱薩醬

清爽的沙拉當作第一道的開胃菜很適合，雖然海鮮的部分有一點少

但是整體而言不管在配色或是口感上還不錯

奇奇點的五小福

五杯100ML不同口味的啤酒，由最淡到最苦

從左到右分別是

多特蒙黃金拉格、小麥酵母愛爾、梅爾森拉格、史瓦茲黑啤酒、季節啤酒

可以請服務人員介紹一下每一款的特色

據說梅爾森拉格是女生會比較喜歡的那一杯

這是我點的一大杯的季節啤酒，喝起來有一點苦，個人沒有很愛

不過也可能是因為這個季節的關係

鮮釀組合

經典的辣雞翅和炸花枝搭配薄餅沾醬

中間的沾醬非常的像賣香魚的醬料，但是少了酸黃瓜的味道

是搭配薄餅一起吃的

炸花枝還不錯，外皮炸的酥脆裡面吃得到軟軟的花枝

辣雞翅則是帶有一點點的辣度，對於我不太吃辣的人來說還算上可接受

然後下面的生芹菜咬起來鮮脆多汁，但是纖維有一點多XDDD

雞肉奶油培根麵

細麵搭配奶油白醬、培根和半熟蛋

完全跟前面的美式餐點搭不上邊，但是偶爾換一下口味也還不錯

白醬非常的濃郁，而且半熟蛋的邊邊是奇奇愛吃的部分

BBQ豬肋排與碳烤鮮蝦

蝦子已經剝好殼了，直接就可以拿來吃

搭配一些生菜和薯條，就是標準的美式餐廳食物

豬肋排烤的有一點點焦，但是非常入味，肉質也是恰到好處

建議還是要拿著刀子切，千萬不要以為可以直接撕開吃

威士忌蘋果布丁派

在蘋果布丁派上面放一球香草冰淇淋，搭配堅果和肉桂粉

淋上威士忌甜酒醬，剛送上來有一股淡淡的威士忌味道

可以沾著碗旁邊的肉桂粉下去吃

布朗尼蛋糕

就是滿滿的巧克力布朗尼搭配香草冰淇淋和焦糖醬

但是融化的非常快，因為布朗尼是熱的XDDD

不過布朗尼很甜，大概吃幾口就覺得好膩

但是巧克力醬和焦糖醬是好吃的

餐廳外面還有投射到地上的燈光，因為轉的太快加上還有其他人

我還在外面追逐了這燈光一陣子XDDD

其實我們在用餐的過程，我們後面那桌的客人喝的超開

幾乎都是聽到他們的聲音

或許是因為我們太安靜吧，所以顯得他們喝很多XDDD

不過在美式餐廳差不多就是如此

三五好友齊聚一堂，大口吃肉大口喝酒

人生如此，還復何求

產品 ★★★ 空間 ★★★★

服務 ★★★溝通 ★★★活動 ★★★

好草回頭吃 ★★★

GB鮮釀啤酒餐廳

04-22595488

台中市西屯區台灣大道3段301號13樓

Facebook :https://www.facebook.com/GB鮮釀餐廳-159579000757549/