台中 餐廳 備長乂天燒肉定食專門店 串燒 燒肉 日式料理

一間我們去逢甲的愛店不知不覺中搬走了

害得這次去忽然間盲目到不知道該吃什麼

在福星路上走來走去、晃來晃去

然後老爺就選定了燒肉店

因為生意太好

我們還在外頭候位區等了一下下

候位區有準備一桶茶，客人可以自己取用

另一側用了大量的木炭來佈置

不難猜出這是一間燒烤店

一生懸命營業中

就是努力工作中啦~

終於輪到我們進去囉~

因為生意太好我們是坐在吧檯區

小金魚挺愛坐吧檯區的

因為可以直接看到師傅們的手路啊

店家提供的水壺裡都有放備長炭

據說因為炭有礦物質

會釋放負離子

對人體都是有益的

每個座位旁竟然還有USB充電插孔

在這人手一機的時代

實在會覺得店家太貼心了

我點了滿腹牛丼 $370元

主餐用一個碗倒蓋著

有付一碗湯

高麗菜絲可以續

一顆蛋(不確定是生是熟)

小菜(還有很多樣，吃完可以請店員補)

葫蘆瓶裡是醬汁

把蛋打破終於看到原來是溫泉蛋

欣喜落狂的開吃了

因為小金魚最愛這種半生不熟的蛋了

將蛋搓破之後

金黃色的蛋黃流滿每塊肉片

滑潤濃郁的口感

而用碗倒蓋著的是一大把蔥絲

應該利用剛烤好的肉的熱氣將蔥香逼出來

炭香、蔥香

伴隨著滑嫩的肉片入口

一個人完食一碗一點問題都沒有

老爺點的是備長串燒盛合定食 $350元

一樣有白飯、高麗菜絲、小菜、湯

串燒的部分有

花枝天婦羅串

明太子雞肉串

麻糬培根串

厚切培根串

香菇

青椒

如果對於完全不知該從哪裡點起的客人

這是一道很方便的餐點

肉類蔬菜都有了

餐點都有附甜點

我們分別點了一個

紫米粥

雖然吃很飽了

但還是覺得這碗紫米粥不甜不膩

紫米軟硬度煮的剛剛好很好吃

水信玄餅算是寒天

味道來至於黃豆粉跟黑糖

也是日本經典款的甜品

備長乂天燒肉定食專門店

粉絲專頁:https://www.facebook.com/bbqbcc/

地       址:台中市西屯區福星北路48號

電       話:04-24526380

營業時間:11:30~14:00、17:00~21:30

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