美食專欄二訪。workshop #1。逢甲內的質感清新手沖飲料店（內有療癒抹茶影片
Instagram看到這間走著簡約風格的質感小店
一訪時是趁著國慶連假搶先來看看
（底下文章內容會補上二訪點的最新飲品 菜單也會是目前最新的菜單）
外觀走簡約英倫風 剛好是我最喜歡的那種阿
門口有著飲品大概的價格
種類很簡單
咖啡 $90左右
茶類 $80左右
混合/額外添加氣泡或是牛奶則是 $100左右
或許會有人說 這價格太高
但若真的走進去 體驗裏頭的氣氛 感受老闆手沖現泡茶的用心
好好地用個午後時光來杯下午茶
逢甲逛累了進來坐坐 抑或是晚餐後來杯茶品 消磨時光 休息一下
workshop #1都會是個很好的選擇
整牆的茶葉罐 一樣以簡約的黑銀色系呈現
讓人光看就身心舒暢
這面牆相信會是個很好的拍照打卡點
午後陽光柔和 坐在吧台喝杯咖啡/茶 可與朋友或是闆闆聊天真的很愜意
後面一櫃的茶葉罐
一訪時還沒有做成試管狀的供客人試聞
現在已經進化了喔 好奇什麼味道就自己聞 當然也可以看Workshop #1的IG挑選自己愛的顏色（like us
先來給大家看一下菜單
可以發現workshop的飲品是以編號為主
貼心的把茶品用的茶葉寫得很清楚
前面都是現泡茶類
這裡則是咖啡系列
幾乎所有茶品都可以+$10 加牛奶或氣泡
有任何想法都可以提出 向老闆詢問
另外 意外的發現他們的菜單有兩種版本
上面是詳細版的 底下是簡易蛋圖文並茂版
現在有推出Cream Tea組合 $150
英式早餐茶/藍調格雷伯爵/蘇格蘭紅茶/肯頓市集（擇一）+司康（附手工覆盆莓醬&奶油）
茶葉罐裡都已經是混合好的茶葉了
你聞到的 就是你等等喝到的味道
二訪時進化的茶葉試管們
趁著我拍照的時候 肥宅聞的可是不亦樂乎
拍了幾管自己覺得很美的給大家看看
#48
#44
#36
聞了好久 挑了好久 最後我們選擇
#27 California Sunset加州夕陽 $90
基底為南非博士茶+柳橙乾皮
（圖為老闆正在煮的博士茶 待中間那管流完茶就煮好啦~）
我們有+$10 變氣泡飲
可以品嚐到柳橙的清香
茶類添加的是較溫和的氣泡
不會過於刺激
蓋過茶的原味💕
是不是真的很美 看起來就很厲害
有加氣泡才能做漸層喔
慢慢攪拌開來真的越看越療育
#49 抹茶汽水 $130
看起來跟喝起來一樣厲害的抹茶一訪時還是隱藏版
二訪已經正式在菜單上瞜
很貼心的可以自己慢慢將抹茶倒入
抹茶控都快受不了了
以氣泡水加檸檬🍋薄片為底
另外提供一小壺抹茶🍵自行加入
老闆建議倒的時候要提高 成圈狀慢慢倒入才美😍💕
這杯的氣泡較為強烈
喝起來苦甜苦甜的
抹茶ᴴᴱᴺ香ᴴᴱᴺ不錯 我們ᴴᴱᴺ喜歡阿💙
Ocean Coffee Latte海洋拿鐵咖啡 $130
這杯算是目前的最新品 也是主打商品
第一次湛藍色出現在飲品中 美到差點被吸進去了
忍不住把陽光下還有室內光下的照片都放上來（太美太美了
自己這次是單點了一份司康來跟海洋拿鐵做搭配
這杯是以煎茶為基底 另外添加了檸檬草、枸杞、洋甘菊
剛入口有著洋甘菊淡淡的香氣 與甜味
最後才會品嚐到咖啡的餘韻
算是杯味道複雜卻很清爽的飲品
給你們看看很莫名的攪拌影片
Cream Tea組合 $150
對茶品其實沒什麼概念的我們 直接請闆闆推薦
闆闆推薦我們藍調格雷伯爵
以伯爵茶為基底 再加入大量的佛手柑
喝起來清清淡淡的 非常能夠達到去油解膩的功效
司康的部分 我們是直接剖半將兩種醬混合在一起
外皮烤得酥脆度剛剛好 有點焦香味
有刷上些糖漿的感覺 吃起來甜甜的 很不錯
內餡鬆軟 但有點兒小乾
自製的覆盆莓醬屬於濕潤型的 非濃稠狀
口味上是酸>甜 我很喜歡
奶油就 沒什麼味道 原本還期望是鹹鹹的說
肥宅表示 應該是要增加濕度用的
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店家常常不定期提供一款新的隱藏茶品真的ᴴᴱᴺ用心
是近期去過我們對我們💙的店
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ℹ️店家資訊ℹ️
☎ 電話：0972105229
📍 地址：407台中市西屯區福星北二街13號
⏰ 營業時間：ᴺ/ᴬ老闆說正式開幕後會再更改
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