hecho 做咖啡二店位於草悟道巷弄內,工業風格的用餐空間,讓人覺得慵懶又悠閒,而餐點選項豐富,有早午餐、輕食沙拉、主廚濃湯、義大利街頭比薩餅、燉飯、義大利麵、甜點、鬆餅...晚上還可點杯調酒微醺一下!
hecho 做咖啡在台中也算是一間知名餐廳,目前已開設了三間分店,而一店與二店兩間店面距離其實很近,就在隔壁巷子而已,如果朋友相約用餐如果沒約好的話,有可能還會走錯間喔...XDD
這次跟朋友用餐的是「hecho 做咖啡二店」,從中興街adidas旁的巷子進去就可以看見。因為餐廳位於巷弄裡,如果是開車前來用餐的朋友,建議將車子停放在外面停車格,再步行前來用餐喔!
餐廳外觀以綠色植栽點綴,看起來綠意盎然,呈現悠閒又愜意的氛圍。
▼餐廳門面設計的很有質感!
餐廳空間打造輕工業風,而櫃檯處又帶點餐酒館的氣氛,整體氛圍讓人覺得慵懶又放鬆!
二樓空間設有大片玻璃窗,採光還不錯,而部份窗外還能看見滿滿的盎然鮮綠,讓簡約空間添了幾分活潑與色彩!
▼餐廳內除了有提供WIFI,部分座位還設有免費插座,很適合一個人帶筆電來喝咖啡、用餐。
▼二樓還有個戶外陽台座位區,天氣涼爽時,坐在戶外用餐,其實也還不錯。
▼一、二樓皆設有單獨的茶水、餐具、醬料自助區。
hecho 做咖啡二店‧菜單,餐點選項有:早午餐、輕食沙拉、主廚濃湯、義大利街頭比薩餅、燉飯、義大利麵。而早午餐裡的西班牙傳統市場的早餐、伊斯加島的蔬菜燉雞看起來很有異國風味,這次我們也點了伊斯加島的蔬菜燉雞來品嘗。
▼另外也有提供甜點、鬆餅,飲品部份選項也不少有:義式咖啡/牛奶、風味茶、鮮果冰沙/果汁、水果氣泡飲、調酒、啤酒。而店家無收服務費,每人低消為一項產品。
伊斯加島的蔬菜燉雞-早午餐盤(早午餐附餐飲料:美式咖啡、蜂蜜檸檬、伯爵紅茶擇一)
▼餐盤上附的北非小米,口感特別,吃起來有種鬆鬆的感覺,而北非小米本身沒甚麼味道,吃之前可搭配紅醬汁一起入口!
▼燉雞底下的馬鈴薯塊,也吸飽紅醬,味道微酸帶甜,吃起來也相當入味!
▼燉雞,肉質嫩又多汁,整體調味搭配很到位,好吃!
▼附餐飲品-美式咖啡,朋友說很好喝!一般美式都偏苦澀難入口,而做咖啡的美式咖啡真的有濃、醇、香,喝起來很順口又有層次!
點了一份義大利麵 +165元升級套餐,有主廚前菜、濃湯、甜點以及一杯飲品任選(不包含酒類飲品)
▼法式麵包上搭配番茄、莫札瑞拉起司薄片,口感、風味都相當豐富,加上一點巴薩米克油醋醬開胃又爽口。
▼玉米濃湯,湯料豐富,搭配麵包丁,口感層次豐富!
▼甜點是奶酪,口感滑又綿密,配上酸甜的莓果醬。
▼綜合野莓果昔,野莓加上香蕉打成的一杯粉紅色果昔,一入口就能感受到香蕉濃郁的香氣,以及莓果酸甜滋味,非常好喝!
▼奶油香煎挪威鮭魚麵,一整塊的奶油香煎挪威鮭魚,無過多調味,吃得出鮭魚本身的新鮮美味,而一旁有附塊檸檬,亦可擠上點檸檬汁一起吃,風味更佳,口味也會更清爽!
▼做咖啡的義大利麵有筆管麵、義大利直麵兩種可以選擇,我們選擇了筆管麵,吃起來口感Q彈略帶嚼勁,而白醬奶香濃郁帶點蒜香!
經典瑪格麗特比薩餅
當服務生送來這披薩時,我們就能聞到那非常濃郁的起司香氣!再看看披薩上的起司,放的份量真的不少,一拿起,那起司超牽絲的畫面多誘人啊!
做咖啡的比薩餅,屬於厚型披薩,內層吃起來口感Q彈、有筋性,而外層吃起來卻還能有像餅乾一樣的酥脆,非常的好吃!加上厚實的起司以及配料番茄、羅勒葉,口味酸甜又濕潤,而羅勒葉入口咀嚼時,口腔內又會多了一股清香!
hecho 做咖啡
台中市西區美村路一段149巷12號
電話:04-2326-1649
營業時間:AM10:00-PM22:00
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