森森燒肉-雙人三人套餐選擇攻略

台中燒肉第二彈，這次為大家介紹的是森森燒肉。

在阿勛心目中台中燒肉目前的三間必吃知名燒肉分別是「屋馬、森森、茶六」

各路燒肉都有各自的支持人馬。

這次家庭聚餐挑選了雙人和三人套餐，用餐地點選擇在台灣大道旁的中科店。

雙人套餐

伊比利黑豚套餐 NT1680

冷藏牛肉特選套餐 NT1580

森森A經典套餐 NT1880

冷藏全牛極品套餐 NT2480

極品和牛套餐 NT2780

雙人與三人套餐組合差別就是份量上的差別，尤其森森他們家的份量相當多，正常食量五個人點兩份雙人套餐差不多。

這次選擇的是森森A經典套餐

店內環境走的是叢林工業風?!

位置上的配置不會讓人覺得壅擠

首先登場的是雞湯，另外一間燒肉屋馬，也有餐前雞湯的服務。

帶父母來吃，父母表示都市餐廳服務很新鮮

老爸:還有湯可以喝哦!阿怎麼沒有料?!

韓式泡菜、黃金泡菜

前菜的森森泡菜，清爽得宜很開胃，兩種都蠻推薦的。

韓式比較辣，黃金則有點水果的香甜，兩種都適合不敢吃辣的朋友選用。

森森凱薩沙拉

基本上這個水平的燒肉餐廳，凱薩沙拉都有一定的水平。

蘿蔓為主軸搭配麵包丁、番茄以及生菜。

算是很穩定的一道菜品。中規中矩~

牛肉

手切冷藏霜降牛小排:

牛肉使用美國Prime等級的肉品，霜降是套餐之中最軟嫩的部分，油花豐富讓人一口接著一口，沾點玫瑰鹽更凸顯霜降的鮮甜。

手切冷藏翼板牛小排:

翼板牛小排的口感偏軟嫩且肉汁豐富，建議翼板牛小排可以烤5~7分熟，多汁濃郁的牛肉香氣，讚啦~~~

手切冷藏牛肋肉:

牛肋條建議可以烤到七分熟以上，口感較有嚼勁，越咬越香。

大口吃肉大口吃飯，牛肉部分建議熟度5~7分熟

豬肉&雞肉

森森嚴選梅花豬

個人偏愛包著美生菜和泡菜一同享用，厚度恰到好處，現在回想起來還是令人意猶未盡。

手切黃金霜降豬

雞腿肉  (鹽蒜奶油˙紐澳良 二選一)

松阪豬可說是一頭豬最高貴的部分，油脂不會太過油，烤到稍微些許恰恰，口感上脆脆的很好吃。

招待壽星 玫瑰花豬五花

招待使用的是豬五花肉，油脂是較為豐富的部位，小心火候。

菜盤(青椒、香菇、玉米、杏包菇)

蔬菜蠻吃烤功的，烤下來最讓人滿意的是香菇，咬下去還有些許的水份。

其餘三道蔬菜也都是水準之上，份量真的給蠻足的。

海鮮

根島履歷海草蝦

北海道生食級干貝

海鮮套餐組合，個人非常滿意，碩大的草蝦以及超級鮮甜肥美的干貝，好吃!!

可以請店員代烤，才能真正顯現海鮮的鮮美。(以免烤的過熟)

冬瓜鮮檸檬飲

也是相當去油解膩的飲品，很適合在烤肉完或中間做飲用。

飲品上加價可選擇香郁草莓冰沙

家母蠻喜歡的，對我而言可能有些偏甜，適合喜歡甜一點的朋友!!

季節冰醋

甜品

霜淇淋聖代 or 銀耳蓮子湯

森森給我的感受就是份量很足，當然聖代也是很大一份

彷彿深怕你吃不飽一樣，甜湯跟飲品口味就是一般水平，沒有說特別突出。

綜合來說:森森燒肉份量上絕對不會讓你餓到，肉品份量上是三間燒肉店之最(屋馬、茶六、森森)

質量上可能略遜於其他兩間，中科店的空間，桌與桌之間的距離不會有壓迫感，服務品質上不會輸屋馬，也是相當注重桌邊服務。

但肉品印象並不像茶六以及屋馬那麼深刻，倒是海鮮讓我留下美好的印象。

算是與茶六、屋馬皆在伯仲之間。

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<森森燒肉MoriMoriYakiniku中科店>

評分:7.5/10

地址:台中市西屯區台灣大道四段1316號

營業時間:11:00-00:00

電話:04 2463 1316