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台中東海商圈有不少拉麵在網路都擁有高人氣,其中「風風亭」最廣為人知,但靜香個人比較喜歡隱身在上東別巷內的「金晴川拉麵」,濃郁湯頭搭配超大塊叉燒,雖然比大學時的售價多了快一倍,但沒有走味依舊是10年前吃到的好味道。畢業這麼久,只要靜香跟男友去東海逛逛,還蠻常回訪~

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金晴川拉麵」躲在巷子內,而且沒什麼明顯招牌,連不少東海學生都沒發現。樸素的木造氛圍透出濃濃日式氣息,附近停機車還算方便但汽車比較沒有空間喔~


先附上價目表,「金晴川拉麵」的品項不多,也沒有叉燒飯之類的產品,五種湯頭均一價,可以免費加麵一次,而且麵條可以客製化軟硬度,對食量大的朋友來說很加分。


豚骨拉麵 麵硬 $160

金晴川拉麵」的湯每天固定份量,所以很早就賣完,之前明明住隔壁也是常撲空,想嚐鮮必須早點報到。雖然看起來不大碗但料不少,不僅有巨無霸叉燒,還有一整顆溏心蛋,蔥花跟木耳也給得大方。

靜香每次來都只吃這一味,濃郁的豚骨湯頭不死鹹,入口是豐富大骨香但不油膩相當耐喝,雖然不算大碗不過味道真的很棒,跟大學吃的味道一模一樣沒走味。

叉燒大塊又厚實,肉保留脂肪的軟嫩口感和香氣但又不油膩味很好吃,兩大塊吃得很過癮。

溏心蛋不會太鹹或過甜,夠濕潤很好吃。

靜香點偏硬的麵感,但軟硬度僅適中,對我來說還是不夠硬,但吃起來不會太軟而且麵香夠還是好吃。

麻辣拉麵 小辣、麵軟硬適中 $160

男友點的麻辣拉麵辣度意外不高,是能吃到麻辣風味卻不厚重的湯頭。配料跟豚骨的一模一樣,雖然看起來不算很大碗但該有的料都沒落下~

軟硬適中的麵跟我點的偏硬差異不大,但麵香氣吃得到味道還不賴。

金晴川拉麵真的蠻好吃,味道跟10年前相比絲毫不遜色,雖然價格漲了不少但依舊算是平價拉麵,口味絕對對得起這個價格~


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金晴川拉麵

地址: 台中市龍井區新興路51巷11-1號

電話: 0906-303-578

營業時間: 17:00~20:30(週六日公休)

粉絲團:金晴川拉麵


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更多 金晴川拉麵(售完為止) 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/64afc08633ebbf3a3eeaf2d9
本文餐廳資訊:
金晴川拉麵(售完為止)
4.6
· 台中市 龍井區 · 1則評論

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