美食專欄日本東京知名拉麵『空海拉麵-大隆店』超人氣限量炙燒拉麵，滿滿叉燒肉太罪惡了! 【台南女孩凱莉吃透透】
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來朝聖一下最近在IG人氣頗高的『空海拉麵』
是日本東京知名的拉麵店，在台中就有兩家分店(台中人真幸福)
假整個大客滿耶，建議想吃的朋友要先訂位
雖然沒有實際吃過日本的空海拉麵，不過這次吃的挺喜歡的!
湯頭可以自己調整濃淡，小菜也表現的厲害!
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▼先來看幾張誘人又罪惡了拉麵照吧XD
空海拉麵 大隆店
位於大隆路、大洲街的三角窗位置
大大的招牌非常顯眼，遠遠的就看到了!
▼一進店裡有一個小玄關
當店內客滿時，客人可以在這裡候位!
避免用餐的客人受打擾，或候位的客人聞香聞到流口水XD
▼店內位子蠻多的~
還有一整圈圍繞料理區的吧台座
▼座位區不會太壅擠~感覺起來蠻舒適自在的!
▼還有一區是包廂區~
用木頭裝飾的屏障區隔每一桌~
配上超好坐的沙發椅，好享受!
▼空海拉麵 菜單
最近有推出限定款辣味噌拉麵!
喜歡吃辣的可以試試看啦
▼圖文並茂的菜單，上面都有詳細的說明
▼配料可以另外單點!
也有幾款丼飯可以選擇~
▼甜點、飲料、酒類
▼每日限量的小菜~
菜單上的款式不一定每天都有供應哦!
可以先詢問看看當日菜色!
▼近期限定發售的『炙燒拉麵』
這可是菜單上沒有的隱藏版，偷偷放在一旁的立牌上!
沒注意看真的會不小心忽略，就決定吃它了
▼上菜囉，現點現做需要等候一點時間
但不會太久哦
▼炙燒拉麵 $290
滿滿的炙燒叉燒肉鋪滿整個碗~
上頭還放上大把的蔥花，視覺上相當誘人!
炙燒過後不時飄著淡淡焦香氣，我要來開動啦!
▼翻開邪惡的肉片，底部就是Q彈的拉麵了
▼採用粗度中等的中麵，吃起來相當Q彈順口
拉麵的麵量蠻多的耶，我這大食怪居然沒吃完....
▼炙燒叉燒肉這麼大塊~也有一定的厚度不是薄薄的那種!
吃起來軟嫩並帶有濃郁的炙燒香氣~
吸附了拉麵的湯頭，口感上更有層次了
▼純雞拉麵 $250
這也是每日限量口味，超人氣的純雞拉麵
經過長時間熬煮特製雞湯，香濃中帶清甜，吃起來不會膩口!
湯頭也可以依個人喜好選擇『濃郁傳統or清爽薄鹽』
▼裡面有蒜苗、筍干、溏心蛋等配料
▼對了，他們的溏心蛋我覺得好厲害喔!
味道非常紮實又入味，一咬下去就爆漿了!
▼香嫩軟Q的雞肉~吸附了濃醇的特製雞湯
吃起來好入味，口味上我覺得蠻養生的耶!
▼細麵~口感超Q超彈牙!
▼小菜的部分，我覺得價格稍微小貴了些!
涼拌胡麻食蔬 $69
青菜搭配濃郁的胡麻涼拌，吃起來好清爽開胃!
▼酥炸牛蒡絲 $69
這道太浮誇了啦，我們笑了好久，要怎麼吃啦!
不管了就大口吃吧，什麼淑女形象的不管了!
酥炸牛蒡灑上了白砂糖，甜甜的口感蠻特別的!
▼鬱金香炸雞 $159
這道沒有鬱金香啦，不曉得為什麼名稱這麼可愛
它，有讓我驚艷到，原本以為是普普通通的口感
雞翅肉外層塗上了鹹鹹甜甜的烤肉醬，超嫩口超好吃~
一支接著一支，完全停不下來直接吃完!
▼下次回訪還會想點的一道小菜!
▼紫蘇梅氣泡飲、櫻花梅氣泡飲 $79
吃拉麵搭配清爽的氣泡飲，好過癮!
兩杯喝起來味道差不多，紫蘇梅的梅子味道較重哦!
▼記得要攪拌均勻在喝
▼空海特製手工杏仁豆腐 $65
香濃的手工杏仁豆腐淋上了紅石榴醬，好特別的組合!
意外的很好吃捏，口感滑嫩又清爽~
再搭配酸酸甜甜的莓果，好加分
從以前就很愛吃拉麵的我，吃過無數間拉麵了
空海拉麵蠻讓我喜歡的，口味環境整體都不錯
雖然價格偏高一些，但我覺得很值得來吃吃看唷
推薦給大家♥♥♥♥♥
【店家名稱】空海拉麵-大隆店
【店家地址】台中市西屯區大隆路140號
【店家電話】04-2310-2598
【營業時間】平日12:00~21:30/六日11:00~22:00
【店家名稱】空海拉麵-崇德店
【店家地址】台中市北屯區崇德路二段61號
【店家電話】04-2236-9108
【營業時間】平日12:00~21:30/六日11:00~22:00
【粉絲專頁】空海拉麵
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