美食專欄
踏入隨義煮店裡，環顧一下環境
猜測應該經營蠻長一段時間了
好奇花了一點時間至店家FB爬文
原本是在台北開店，100年才回到台中，現在已經109年了
過了這麼多年，菜單價格還能維持如此平價，很佛心
而且店家在每個月的第13天時
售出的每一盤餐點，都會捐20元出來做公益
如果捐13張發票，餐點就半價！
(店家牆上有公益活動的細節，我沒拍只好簡單敘述)
隨義煮在西安街上
福星路鵲絲旅店對面的那條就是了
題外話，有機會也想住看看鵲絲
店面不大，招牌也沒有太顯眼XD
不過那條紫色帆布倒是看得很清楚
是目前的優惠活動，IG打卡餐點就可免費加大
滿300元還會送麵包！
店內座位區一隅
一旁餐具自取，還有提供免費冰紅茶
▲菜單
基本的清炒、白紅青醬都有
另外也有純素食的料理
菜單左上角是店家比較特別的創新口味
價位最便宜不用100元，最高單價也不超過200元
菜單另一側列出主廚推薦的品項
▲蒜香培根蛤蜊蟹肉義大利麵 $139
口味選了橄欖油清炒
除了餐點名稱上的那些配料之外
還炒了九層塔跟些許玉米粒、紅蘿蔔
蛤蜊雖然不大顆，但量也蠻有誠意的
足足給了14顆呢
清炒醬汁也很夠味
唯一美中不足就是喜歡麵再硬一些
結果吃飽才看到桌上立牌的「蛤蜊多多」
寫著蛤蜊有27-30顆！！！
重點是我點的清炒口味也有啊
當時如果有早一點發現，愛蛤蜊的我本人
絕對廢話不多說就是點這道
▲奶香翡翠雞肉義大利麵 $95
他們的羅勒青醬嚐起來奶味蠻明顯的
所以醬汁會比較濃郁些
麵條很容易就可以吸附滿滿
雞肉印像中應該有個5-6塊
雖不到軟嫩但也不會難咀嚼
，
不過其實這份是一個美麗的誤會
本來是想點燉飯，結果眼一閉，上桌才發現又畫成義大利麵
沒關係！告訴自己吃麵比較快餓
逢甲還有很多小吃要解決
如果敢吃辣的話
推薦可以自取加些店家自製辣椒油
以朝天椒、黑胡椒跟檸檬皮熬煮而成
男友說味道還不錯，可試試
推薦給來逢甲想吃義大利麵又不想太破費的你們做參考
學區旁的價位就是親民
整體CP值很可以啦
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隨義煮
地址：台中市西屯區西安街183號
營業時間：11：30-14：30 / 17：00-20：15
電話：04-24523023
(*文章資訊可能具有時效性，如需前往，請依店家最新公告為主*)
(*每個人口味喜好不同，在此分享供大家參考*)
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