台中大遠百 鴨血好軟嫩 麵條好Q彈 簡單麵食真功夫 米塔集團 川師傅功夫麵舖

川師傅功夫麵舖-台中大遠百店

粉絲頁 :川師傅功夫麵舖

電話:04-2258-3736

週一~週五 11:00~21:30

週六~週日 10:30~21:30

台中市西屯區臺灣大道三段251號12樓(大食代美食廣場)

天氣好熱

尤其又是帶著兩小

有冷氣 好停車的百貨公司美食街

絕對是覓食最佳去處啊!!!

今天來到台中大遠百

12樓的大食代美食廣場裝潢超有味道耶

運用了大量的木作裝潢

濃濃的復古風情超好拍的!!!

帶著兩小繞了一圈

他們說想吃麵麵

早上早餐吃得晚

於是選了川師傅功夫麵鋪

價格實在

而且簡單方便又美味

超值特餐組合價格為128元起

以美食街的價格來看算是相對親民的選擇之一

另外還有小菜可以加點

+78主餐升級套餐

包含了48元以下小菜+飲料

算是進可攻退可守的點餐方式((笑))

櫃台旁邊有餐具可以自取

另外喜歡口味重一點的朋友還有特製秘醋

川師傅辣椒醬、功夫辣油可以自行添加

川師傅辣椒醬為純手工製作

香氣在口中四溢

辣味瀰漫口腔

香辣兼具 川控必嘗啊!!!

點完餐只要等呼叫器震動取餐就可以囉!!!

嘻~阿如真心覺得這個發明很聰明耶

不用傻傻地在現場等

還可以逛一下找個喜歡的位置坐

超人性化的發明啊!!!

等了一下

餐點就好囉!!

雖然川師傅是以香辣麵食為主

但是貼心的是

他的辣度是可以調整的

像是我們帶小孩

點餐時就可以將麵食調整為不辣

小朋友也可以吃得很開心喔!!!

麵條的部分有兩種可以選擇

一種是這種一般粗細的麵條

另外還可以選擇功夫寬麵

除了麵之外旁邊還會放上麻辣鴨血豆腐和塘心蛋

麻辣鴨血超軟嫩

而且裡面吸滿了滷汁

很好吃啊!!!

麵條質地扎實

吃起來非常的有彈性

上面的辣椒香氣縈繞在口鼻之間

吃起來非常的開胃

想更辣一點朋友別忘了加上川師傅辣醬

保證讓你直呼過癮啊!!!

養生百菇湯

這湯超級好喝的

湯頭清澈

喝起來清清爽爽的

滿是菇類鮮甜滋味

各種菇在口中的口感很好

還有豆腐

小孩也超喜歡的!!

另一碗功夫麵是小孩要吃的

所以我們特別調整成不辣的

所以麻辣鴨血豆腐的部份也改成了塘心蛋

塘心蛋熟度剛剛好

還保留了蛋黃軟嫩的口感

入味好吃!!!

小朋友也吃得超開心!!!

黃金泡菜

入口爽脆

帶點微酸

是很開胃的小菜

清燉牛肉湯

肉片肥瘦適中

不會太瘦吃起來柴口

也不會太肥吃起來膩口

剛剛好恰到好處

連小朋友都可以輕鬆入口

湯頭完全不會油膩

以簡單的蔥花提味

也是很清爽好喝!!

胡麻豆腐

阿如個人很愛吃胡麻醬

入口味道很香

這個有兩份幾乎都是被我掃盤的

柚子蘿蔔

這柚子蘿蔔超好吃

入口清脆爽口

加上柚子的清香

微微酸甜的滋味

非常解膩!!

蜂蜜檸檬

入口沁涼

酸酸甜甜的滋味

超適合佐餐啊!!!

整體來說

川師傅的餐點有合我們的胃口

而且價格也不高

我覺得是來逛百貨公司

方便簡單的好選擇!!!

引申研讀:

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