台中大里拉麵｜山禾堂博多拉麵丼飯、火鍋、日系浮誇點心｜拉麵可免費加麵兩次無低消

台中大里拉麵｜山禾堂博多拉麵丼飯、火鍋、日系浮誇點心｜拉麵可免費加麵兩次無低消

山禾堂博多拉麵以濃郁厚實的乳白色高湯，搭配細麵條的博多拉麵廣受歡迎。可免費加麵兩次不加價，新菜單2.0版還能吃到拉麵高湯鍋物、丼飯定食及日系浮誇甜點。

山禾堂博多拉麵位於台中大里鬧中取靜的德芳路二段上。

店外的木屋外觀和黑色窗框，看起來就有一股濃濃的日式風格。

走進店內，^^亞莎崎立刻喜歡上山禾堂的用餐環境。

在暖色調的燈光下，綠色植物像是在太陽下做日光浴般優雅寧靜。

還有開放式鳥籠吊燈上的鳥兒(裝置道具)，都讓^^亞莎崎覺得可愛。

用餐座位有六到八人的開放式包廂塌塌米座位區，很適合同事聚餐或一家子來一起吃午餐或晚餐。

此外，也有兩人或四人的座位。

回望店外，木製自動門旁的樹木造景，不是櫻花盛開的模樣，而是樹葉與複瓣櫻花共生的活力景象。

山禾堂拉麵店未加收服務費也無低消。

店內提供的冰開水、濕紙巾、辣油等調味料，是採半自助的方式自行取用。

山禾堂博多拉麵｜味噌辛拉麵  $238 (免費加麵2次)

山禾堂提供了四種程度的湯頭讓消費者自己決定，就看個人的口味囉！

上桌時，大碗公味噌拉麵的華麗視覺，真的會有一瞬間感覺到幸福感湧出。

(~”~沒辦法啊！亞莎崎就是一個看到美麗的食物，會覺得心情大好，且瞬間療癒疲憊的一個人啊！)

^^亞莎崎覺得山禾堂的叉燒肉挺好吃的。

薄切的叉燒肉片肥瘦均勻，肉片有炙燒過將多餘的油脂逼出，吃起來燒烤的香氣十足，口感上屬於帶著點薄脆的咀嚼感，又不會乾柴。

如果特喜歡吃叉燒肉的朋友，建議點山禾堂的［叉燒激增拉麵］好好享受一番。

這一碗拉麵裡除了重頭戲叉燒肉之外，還有豆芽菜、黑木耳、青蔥、玉米粒、辣椒絲、特製密辣醬和細拉麵。

還有滑嫩到不行的糖心蛋蛋白，及半熟的濃稠蛋黃都為這一碗拉麵增色不少。

山禾堂博多拉麵的味噌辛拉麵，辣度有小辣、中辣和大辣可以自行選擇。

當天，亞莎崎選擇了小辣辣度。

但，亞莎崎覺得小辣、中辣就應該很夠味了，大辣就留給超級名模這種程度的辣妹來吃吧！

此外，山禾堂味噌高湯的湯頭也有淡、正常、濃和特濃四種程度可以自己選擇。

亞莎崎選擇了［濃］這個程度的味噌辛拉麵湯頭。

當天幫我們介紹的服務人員，有跟我們說明這四種高湯的濃郁程度，如果口味偏輕淡的建議點［淡］，比較符合台灣人喝湯習慣的建議點［正常］，比較喜歡道地日本拉麵湯頭的建議點［濃］或［特濃］。

其實，日本人吃拉麵，最享受的就是將濃郁厚實的高湯，與滑溜溜細麵條一同送入口中，這一瞬間的美妙滋味。

並不一定會將拉麵湯光光。

^^亞莎崎個人的口感來說…山禾堂這種很日本的口味拉麵高湯，點到［濃］或［特濃］程度的，是比較偏鹹且濃郁厚實的口味。

吃完一碗拉麵，感覺意猶未盡，就馬上招呼服務人員幫我們加麵。

就為了貪戀濃郁高湯跟滑溜細麵送入口中的愉悅，^^很幸福的加了兩次麵啊！

讚喔！

山禾堂鍋物｜九州豚骨鍋 豬肉$278，牛肉$298

山禾堂的新菜單推出了用拉麵高湯當火鍋當底的鍋物，會附上豐盛的菜盤、泡菜、雞蛋、日式醬油及白飯。

如果不想吃白飯，也能加價換購拉麵或烏龍麵(加15元)，科學麵(加10元)。

^^亞莎崎會覺得鍋物的湯底，既然是拉麵的湯頭，就應該要加價換拉麵或烏龍麵啊！

^^亞莎崎跟我家2哥商量了好久，選了乳白色湯頭的九州豚骨鍋。

豚骨高湯入口會有鮮甜的豚骨氣味，口感厚實。

為了避免加了蔬菜之後，湯裡會有蔬菜的味道，^^亞莎崎在放入蔬菜之前，打算先煮烏龍麵。

煮好烏龍麵之後，先從烏龍麵吃起，Q彈滑溜的烏龍麵配上豚骨高湯，真是絕配。

吃完烏龍麵之後，再將蔬菜等鍋物食材，放入鍋中煮。

^^這主意不錯吧！一鍋有雙重享受。

山禾堂 辛辣叉燒肉 $68

山禾堂的新菜單備有各式孕味小菜／揚物點心，讓吃拉麵的享受更升級。

亞莎崎點的這盤辛辣叉燒肉，對我個人的辣度承受能力，大約是介於中辣以上大辣未滿的程度。

山禾堂 玉子燒 $58

這是^^亞莎崎到日式料理店滿喜歡點的一道菜。

冰冰涼涼的玉子燒，吃起來帶點兒微微甜味，每一口都有機淡的香味喔！

山禾堂 飲料 $50～$68之間

蜂蜜柚子茶和日式綠茶有分成熱飲和冷飲，其他的飲料則只有冷飲。

山禾堂 創意甜點 浦島太郎玉手箱 $180

山禾堂浦島太郎玉手箱，一打開裡面便會冒出乾冰煙霧的方型盒子，帶來了童話故事中的童趣。

還有享用甜點的驚喜。真的是日系浮誇甜點的代表作啊！

剉冰上面撒上了草莓乾。

山禾堂博多拉麵 台中店 菜單 請點連結

本來亞莎崎以為不就吃碗拉麵嘛！加麵兩次太誇張，沒想到點了山禾堂小辣味噌湯頭，為了享受把濃郁高湯跟滑溜細麵送入口中的愉悅，加了兩次麵吃光光啊！

台中美食餐廳｜大里美食餐廳

【山禾堂博多拉麵大里店】

地址：台中市大里區德芳路二段155-2號

電話：04-24063533

營業時間：午餐11:00-14:30；晚餐17:30-21:30

【山禾堂博多拉麵草屯店】

地址：南投縣草屯鎮中正路586-5號

電話：049-2305888

營業時間：午餐11:00-14:30；晚餐17:30-21:30